Nieuws over landbouw, voeding en dranken
Aanbod van gezond eten is van belang om de groeiende wereldbevolking duurzaam te voeden. Hierbij spelen vitaminen een grote rol, maar ook eiwitrijke voeding is van belang. Producenten van voedsel en dranken werken aan productiemethoden voor producten die duurzaam worden geproduceerd, langer houdbaar zijn en voldoende voedingsstoffen bieden.
Noord-Hollandse koolteler plaatst bijna 1.900 zonnepanelen
Koolteler Gebroeders Kos in het Noord-Hollandse Oudkarspel plaatst de komende weken 1.892 zonnepanelen op zijn pand.
18 november 2016, 12:15
Nederlands struviet verbetert bodem van cacaoplantages
Struviet uit Nederlands afvalwater wordt voortaan gebruikt als duurzame voedingsstof voor de bodem van cacaoplantages in de Dominicaanse Republiek.
18 november 2016, 12:04
Radboudumc zet duurzaam voedingsconcept voort
FoodforCare, een voedingsconcept van het Radboud Universitair Medisch Centrum (Radboudumc), blijkt de gezondheid en eetlust van patiënten te verbeteren. Daarom zet het ziekenhuis de toepassing van...
18 november 2016, 09:30
€ 20 mln voor satellietdata-project voor kleine boeren
Lilianne Ploumen, minister voor Buitenlandse Handel en Ontwikkelingssamenwerking, maakt € 20 mln extra vrij voor een programma dat technologie en satellietdata gebruikt om kleine boeren te...
18 november 2016, 09:19
RFID-oormerk houdt antibioticavrije varkens gezond
Boeren binnen het Antibioticavrij Leven-concept krijgen van Keten Duurzaam Varkensvlees (KDV) RFID-oormerken voor hun varkens. Dat moet monitoring van varkens gemakkelijker en efficiënter maken.
17 november 2016, 15:34
Avebe steekt € 22,5 mln in duurzame aardappelinnovaties
De Nederlandse aardappelzetmeelverwerker Avebe investeert dit lopende boekjaar circa € 22,5 mln in de ontwikkeling van innovaties. Het halen van duurzame ingrediënten uit aardappelen, moet leiden...
17 november 2016, 14:05
Duurzame sla uit zeecontainer gaat naar zorgcentrum
Een student van Saxion Facility Management kweekt voor bewoners van het Deventer zorgcentrum Humanitas sla in een zeecontainer. Die bevindt zich op het terrein van de zorginstelling.
17 november 2016, 12:04
Must reads: de 9 best gelezen food-berichten
Van de ‘echte prijs’ van groente en fruit tot brood gemaakt van bierafval. Deze 9 berichten over duurzame voeding werden het afgelopen jaar het best gelezen op DuurzaamBedrijfsleven.nl.
17 november 2016, 10:45
Mexicaans windpark moet productie van Mars verduurzamen
Voedingsmiddelenproducent Mars gaat investeren in de bouw van een windpark in Mexico. Dat moet bijdragen aan de eliminatie van fossiele brandstoffen uit de operaties van de producent.
16 november 2016, 14:35
Bacardi halveert uitstoot jaar eerder dan gepland
Drankenproducent Bacardi heeft, ruim een jaar eerder dan voorgenomen, de uitstoot van broeikasgassen gehalveerd. Dat is te danken aan verschillende duurzame maatregelen.
16 november 2016, 12:19
Business check-up: Paddenstoelen cultiveren met organisch afval
Wereldwijde bevolkingsgroei en urbanisatie gaan in de aankomende decennia geheid voor problemen zorgen op het gebied van voedselproductie en afvalbeheer. Een mogelijke oplossing in beide sectoren? De...
16 november 2016, 12:04
Smaakloos laagje voegt eiwit en vitamine toe aan kant-en-klaarmaaltijd
Huuskes, aanbieder van maaltijden voor de zorg, verkoopt voortaan kant-en-klaarmaaltijden die zijn verrijkt met extra calcium, vitamine D en eiwitten.
16 november 2016, 09:36
7 kansen voor minder voedselverspilling in de supermarkt
Wat doen supermarkten om voedselverspilling binnen de eigen operaties terug te dringen? DuurzaamBedrijfsleven zet de veelbelovende inspanningen van zeven koplopers op een rij.
15 november 2016, 14:50
Consument kocht € 3 mrd aan duurzame voeding in 2015
Consumenten kochten in 2015 12 procent meer dier- en milieuvriendelijk geproduceerd voedsel. Het marktaandeel steeg verder van 7 naar 8 procent, met een besteding van in totaal € 3 mrd.
15 november 2016, 12:18
Mondelēz scherpt eisen voor duurzame palmolie aan
Chocoladeproducent Mondelēz International heeft zijn Sustainable Palm Oil Action Plan geüpdatet. Ook externe toeleveranciers moeten voortaan voldoen aan de duurzaamheidsrichtlijnen van de producent...
15 november 2016, 09:41
