Nieuws over landbouw, voeding en dranken
Aanbod van gezond eten is van belang om de groeiende wereldbevolking duurzaam te voeden. Hierbij spelen vitaminen een grote rol, maar ook eiwitrijke voeding is van belang. Producenten van voedsel en dranken werken aan productiemethoden voor producten die duurzaam worden geproduceerd, langer houdbaar zijn en voldoende voedingsstoffen bieden.
MSC: ‘Consument geeft meer uit aan duurzame vis’
De consument gaf in het eerste half jaar van 2016 in de supermarkt 39 procent meer uit aan MSC- en ASC-gecertificeerde vis dan in dezelfde periode in 2015.
22 september 2016, 12:02
Ook Britten kunnen terecht in anti-verspillingswinkel
Oprichters van The Real Junk Food Project (TRJFP) hebben in Leeds de eerste supermarkt van het Verenigd Koninkrijk geopend waarin voedselafval wordt verkocht.
22 september 2016, 07:33
LTO: ‘Investeer in landbouw voor verduurzaming’
LTO Nederland roept het kabinet op om boeren en tuinders meer financiële ruimte te bieden voor investeringen in verduurzaming.
21 september 2016, 19:06
Brabantse fruitteler gaat met likeur verspilling tegen
De eigenaar van het fruitbedrijf Leon van Welie uit Stevensbeek maakt likeur van ‘lelijk’ fruit. Zo voorkomt hij dat 20 procent van zijn oogst wordt weggegooid.
20 september 2016, 16:36
Leerdammer-kaas is binnenkort volledig weidekaas
Royal Bel Leerdammer, producent van kaasmerken als Leerdammer, Babybel en Boursin, verhoogt de weidepremie van € 0,65 naar € 2. Zo bereidt de kaasmaker zich voor op de productie van...
19 september 2016, 14:20
Deense Noordzee-vissers beloond voor duurzame inspanningen
De kabeljauwvisserij door aangesloten vissers bij de Danish Fishermen Producer Organisation (DFPO) in de Noordzee en het Skagerrak draagt voortaan het certificaat van de Marine Stewardship Council...
19 september 2016, 09:01
Overname Monsanto door Bayer: wat zijn de voordelen?
De overname van Monsanto door Bayer leidt tot onrust. Is dat terecht?
19 september 2016, 07:24
Vegetarische Slager opent eerste vestiging in Berlijn
De Vegetarische Slager opent vrijdag zijn eerste vestiging in Berlijn. Nog dit jaar volgt er een tweede ‘slagerij’ in de Duitse hoofdstad.
16 september 2016, 13:34
Waarom deze duurzaamheidskeurmerken de krachten bundelen
In het oerwoud van logo’s en keurmerken, scheppen de voedingskeurmerken Biologisch, ASC, MSC, Beter Leven en Fairtrade dit najaar wat orde. Tijdens hun landelijke promotieweken slaan de keurmerken...
16 september 2016, 07:20
Supermarkten profiteren van biologische verkopen
De omzet van biologisch in Nederlandse supermarkten groeide in 2015 met 18,5 procent ten opzichte van het jaar ervoor.
15 september 2016, 09:41
Bayer neemt Monsanto over voor $ 66 mrd
Het Duitse chemieconcern Bayer neemt de Amerikaanse zaadveredelaar Monsanto over. De zadenhandelaar heeft het overnamebod van $ 66 mrd van Bayer geaccepteerd.
14 september 2016, 16:58
'Antibioticagebruik bij vleeskuikens daalt met 18 procent'
Het gebruik van antibiotica bij vleeskuikenbedrijven is in de eerste helft van 2016 met 18 procent gedaald ten opzichte van 2015.
14 september 2016, 14:12
Ketenconcept zet antibioticavrij kippenvlees op de kaart
In het ProKip Vitaliteitsconcept werken koplopers in de vleeskuikensector integraal samen aan een basisconcept voor vitale kuikens.
14 september 2016, 09:34
Supermarkten: ‘Consument verantwoordelijk voor verspilling’
Van de Nederlandse supermarktketens vindt 80 procent dat de consument het meest verantwoordelijk is voor het terugdringen van voedselverspilling.
12 september 2016, 14:30
WUR: ‘Alle spelers in voedselketen moeten gedrag veranderen’
Het Gemeenschappelijk Landbouwbeleid (GLB) moet worden vervangen door een breder Gemeenschappelijk Landbouw- en Voedselbeleid om onder meer milieu-uitdagingen het hoofd te bieden.
12 september 2016, 14:01
