Nieuws over landbouw, voeding en dranken
Aanbod van gezond eten is van belang om de groeiende wereldbevolking duurzaam te voeden. Hierbij spelen vitaminen een grote rol, maar ook eiwitrijke voeding is van belang. Producenten van voedsel en dranken werken aan productiemethoden voor producten die duurzaam worden geproduceerd, langer houdbaar zijn en voldoende voedingsstoffen bieden.
Smoothie-producent helpt aardbeienkwekers water besparen
De Britse smoothie-producent Innocent Drinks heeft een app ontwikkeld waarmee Spaanse aardbeienkwekers hun waterverbruik tot 40 procent kunnen verminderen. De producent hoopt het gebruik van de...
21 juli 2016, 12:01
Zuid-Holland steekt € 15 mln in duurzame voedselketen
Gedeputeerde Staten Zuid-Holland stelt € 15 mln beschikbaar voor proeftuinen die verduurzaming van de landbouw moeten stimuleren.
21 juli 2016, 10:28
Waarom Ford samenwerkt met een tequilaproducent
Ford onderzoekt samen met tequilaproducent Jose Cuervo het gebruik van het restproduct van de agaveplant als basis voor de ontwikkeling van duurzame bioplastics.
21 juli 2016, 09:41
FrieslandCampina en DSM werken mee aan World Food Center
Negen bedrijven, waaronder FrieslandCampina, DSM en Albron, hebben toegezegd mee te doen aan de ontwikkeling van het World Food Center in Ede. Dit centrum richt zich onder meer op verduurzaming van...
19 juli 2016, 16:25
Barry Callebaut maakt duurzame cacao voor Tony’s Chocolonely
De Barry Callebaut Groep, een van de grootste chocoladefabrikanten ter wereld, en Tony’s Chocolonely slaan de handen ineen om chocolade te maken van volledig traceerbare duurzame cacao.
19 juli 2016, 13:32
Haagse stadsboerderij krijgt duurzame start-ups onder zich
Het gedeeltelijk leegstaande gebouw De Schilde in Den Haag, waarin ook Europa’s grootste staatsboerderij is gevestigd, biedt binnenkort ruimte aan bedrijven en start-ups op het gebied van...
19 juli 2016, 12:07
Glastuinbouw Siberië krijgt houtstookinstallatie
Glastuinbouwgebied Siberië, gelegen binnen Greenport Venlo, krijgt in 2017 een houtstookinstallatie die een deel van de glastuinbouwbedrijven in het gebied moet voorzien van duurzame warmte.
18 juli 2016, 18:19
Thaise start-up maakt duurzaam ‘superfood’ van krekels
De Thaise start-up Bugsolutely maakt pasta van krekels. Gebruik van deze insecten leidt volgens de oprichters tot duurzame pasta met een hoge voedingswaarde.
18 juli 2016, 14:52
Australische robot-herder moet zieke koeien detecteren
Australische wetenschappers hebben een robot ontworpen die vee kan hoeden en monitoren. De robot kan boeren flink wat werk uit handen nemen.
18 juli 2016, 07:24
Vion steekt € 15 mln in slachterij voor duurzaam vlees
Vion gaat in Leeuwarden in een nieuwe slachterij voor runderen bouwen. De nieuwe slachterij moet onder meer biologisch rundvlees verwerken.
15 juli 2016, 14:04
Nieuwe energieneutrale stal voorkomt uitstoot
Ingenieursbureau Sweco en adviesbureau Agrifirm Exlan hebben een Zero-stal ontwikkeld. Dit is volgens de bedrijven een energieneutrale stal zonder emissies, die reststromen hergebruikt.
15 juli 2016, 09:21
Helft consumenten wil meer betalen voor duurzame vis
Bij de aankoop van vis-, schaal- en schelpdierproducten is duurzaamheid een belangrijkere drijfveer dan prijs en merk.
14 juli 2016, 14:01
Robot maakt verzorging groentetuin efficiënter
De Genesis is een Amerikaanse autonome robot die particulieren het zaaien en verzorgen van planten en het wieden van onkruid uit handen neemt.
14 juli 2016, 09:03
Nieuwe methode haalt eiwitten duurzamer uit quinoa
Onderzoekers van Wageningen UR hebben een methode ontwikkeld waarmee ze op duurzamere wijze eiwitconcentraten uit quinoa kunnen winnen dan met de traditionele extractie. De methode vergt minder water...
13 juli 2016, 15:25
Zo kan de veehouderij de uistoot van fijnstof terugdringen
Nieuwe stalontwerpen zouden de uitstoot van fijnstof en endotoxinen, resten van dode bacteriën, door veestallen kunnen terugdringen. Totdat die er zijn, moeten technische maatregelen het probleem...
13 juli 2016, 14:07
