Nieuws over landbouw, voeding en dranken
Aanbod van gezond eten is van belang om de groeiende wereldbevolking duurzaam te voeden. Hierbij spelen vitaminen een grote rol, maar ook eiwitrijke voeding is van belang. Producenten van voedsel en dranken werken aan productiemethoden voor producten die duurzaam worden geproduceerd, langer houdbaar zijn en voldoende voedingsstoffen bieden.
Interesse vanuit horeca voor duurzame ketchup
The Ketchup Project heeft ruim voor tijd het doelberag gecrowdfund om ketchup, gemaakt van gedroogde tomaten uit Kenia, op de markt te brengen. De duurzame ketchup moet voedselverspilling tegengaan.
30 juni 2016, 18:16
Deze kippenstal stoot minder uit en garandeert beter leven
De duurzame Windstreekstal van Plukon garandeert een beter leven van vleeskuikens en vermindert de uitstoot van fijnstof, geur en ammoniak. Het bedrijf ontving voor het concept een innovatie-award.
30 juni 2016, 14:11
ABN Amro: ‘Bied biologische boeren levenszekerheid’
Om de productie van biologisch voedsel te stimuleren, moeten zowel de overheid als verwerkings- en handelsbedrijven het boeren gemakkelijker maken om over te schakelen naar biologisch.
29 juni 2016, 12:13
Coca-Cola-fabriek in Dongen verduurzaamt frisdrankproductie
De vernieuwde fabriek van Coca-Cola in Dongen bevat voor miljoenen aan efficiënte en duurzame systemen. Dit is volgens de frisdrankproducent een nieuwe stap richting een toekomst met minder...
29 juni 2016, 07:40
Innovatiecentrum Koopmans helpt bakkers verduurzamen
Koopmans Koninklijke Meelfabrieken in Leeuwarden heeft een nieuw innovatiecentrum geopend, waar de producent samen met leveranciers en producenten de productieketen van brood wil verduurzamen.
28 juni 2016, 15:14
UV-licht beschermt pootaardappelen duurzaam
De Nederlandse ondernemer Kees van der Bos ontwikkelt een machine die uv-licht uitstraalt om schadelijke mechanismen op pootaardappelknollen te doden. Voor deze innovatie won hij de eerste prijs van...
28 juni 2016, 11:04
Waarom Ekoplaza met biologische maaltijdboxen komt
Ekoplaza wil binnenkort maaltijdboxen introduceren. Dit past volgens de retailer in de ontwikkeling van het slim en op maat benaderen van consumenten.
27 juni 2016, 18:35
Melkveehouders verminderen ammoniakuitstoot op veengrond
Tien melkveehouders uit Zuid-Holland, Noord-Holland en Utrecht onderzoeken de mogelijkheden om de ammoniakemissie op veengronden terug te dringen.
27 juni 2016, 14:34
Oxfam Nobib: ‘Voedingssector moet uitstoot actief aanpakken’
De voedingsmiddelenindustrie en landbouw zijn verantwoordelijk voor een kwart van de wereldwijde uitstoot van broeikasgassen. Bedrijven moeten samen met toeleveranciers de uitstoot in hun...
27 juni 2016, 12:01
Nieuw praktijkcentrum mikt op grootschalige eiwitproductie
In het nieuwe Praktijkcentrum Eiwit Onderzoek (PEO) in Groenlo onderzoeken verschillende partijen de mogelijkheden voor het winnen van eiwitten en reststromen uit biomassa.
27 juni 2016, 09:04
Hoe Heineken in Oostenrijk CO2-neutraal brouwt
De Göss-brouwerij van Heineken in Oostenrijk opereert sinds kort volledig CO2-neutraal. De brouwerij zou de eerste ter wereld zijn die dat op deze schaal voor elkaar krijgt.
24 juni 2016, 10:02
EIB leent FrieslandCampina € 150 mln voor R&D
FrieslandCampina krijgt van de Europese Investeringsbank (EIB) een lening van € 150 mln voor de R&D-activiteiten van het bedrijf. Het is de eerste keer dat de EIB een lening verstrekt aan een...
23 juni 2016, 12:16
Vion verwacht per jaar 100.000 biologische varkens te slachten
De Groene Weg, de dochteronderneming van Vion Food met een volledige focus op biologisch vlees, verwacht voor 2020 100.000 biologische varkens per jaar te slachten. Dat is een groei van circa 25...
23 juni 2016, 10:28
Zuinige mobiele klimaatkamer laat telers LED-teelt testen
De mobiele klimaatkamer van Nijssen laat telers op efficiënte wijze groeirecepten en LED-oplossingen testen. Daarnaast is met de technologie van het bedrijf een energiebesparing van 30 procent op de...
22 juni 2016, 12:18
1.868 zonnepanelen voor Friese groente- en fruitleverancier
Smeding Groenten en Fruit, leverancier van onder meer Sligro en Spar, wekt voortaan zelf energie op. Deze maand installeert het bedrijf 1.868 zonnepanelen op het platte dak van de hoofdvestiging in...
22 juni 2016, 12:01
