Landbouw en voeding

Nieuws over landbouw, voeding en dranken
Aanbod van gezond eten is van belang om de groeiende wereldbevolking duurzaam te voeden. Hierbij spelen vitaminen een grote rol, maar ook eiwitrijke voeding is van belang. Producenten van voedsel en dranken werken aan productiemethoden voor producten die duurzaam worden geproduceerd, langer houdbaar zijn en voldoende voedingsstoffen bieden.

Waarom McDonald's kabeljauw uit dit Noordpoolgebied mijdt

Multinationals als McDonald’s en Iglo zeggen toe geen vis meer af te nemen uit natuurgebieden op de Noordpool die door het smelten van ijs toegankelijk voor vissers zijn geworden.

26 mei 2016, 07:03

Na insectenburgers legt Jumbo ook algenburgers in het schap

Jumbo Supermarkten verkoopt voortaan algenburgers. Deze vleesvervanger is gemaakt van de spirulina-alg.

25 mei 2016, 18:48

‘Apparaat dat haantjesvergassing voorkomt in 2018 op de markt’

De Leidse biotechstart-up In Ovo is gestart met de bouw van een prototype sorteerapparaat. Dit apparaat, dat grote aantallen eieren geautomatiseerd sorteert op geslacht, moet het doden van...

25 mei 2016, 14:21

Bidvest Deli XL koopt nu voor 54 procent duurzaam in

Bidvest Deli XL heeft door duurzame mobiliteit zijn CO2-uitstoot met 18 procent gereduceerd ten opzichte van 2008.

24 mei 2016, 13:45

‘Nederlandse biersector loopt voorop in duurzaamheid’

Nederlandse brouwers behoren tot de top 10 procent van de meest energie- en waterefficiënte fabrikanten ter wereld.

23 mei 2016, 14:30

Ligt dit Gelderse eendenkroos binnenkort in de supermarkt?

In een kas in Bemmel is donderdag een proef gestart met waterlinzen, ofwel geteelde eendenkroos. Het eiwitrijke gewas is bedoeld voor de voedingsmiddelenindustrie.

20 mei 2016, 09:54

Lidl-sinaasappelsap krijgt Rainforest Alliance-keurmerk

Het Solevita-sinaasappelsap van supermarktketen Lidl is gecertificeerd met het Rainforest Alliance (RA)-keurmerk.

19 mei 2016, 18:02

’84 procent van gebruikte palmolie in Nederland is duurzaam’

Van alle palmolie die de Nederlandse voedingsmiddelenindustrie in 2015 verwerkte, is 84 procent duurzaam. Dat blijkt uit de eindrapportage van de Task Force Duurzame Palmolie.

19 mei 2016, 16:32

Biogasinstallatie in Dalfsen haalt fosfaat van de mestmarkt

Een nieuwe biogasinstallatie naast het pluimveebedrijf van maatschap Huisman uit Dalfsen moet circa 52.000 ton pluimveemest per jaar verwerken. De biogasinstallatie gaat zo jaarlijks 11,5 miljoen...

19 mei 2016, 14:05

Koffiebranderij richt zich met Fairtrade-koffie op bedrijven

Het Rotterdamse bedrijf Santas Koffie, leverancier van biologische en Fairtrade-koffie, komt in handen van koffiebranderij Mocca d’Or.

19 mei 2016, 09:34

Zuid-Hollandse glastuinbouw bouwt collectieve waterzuivering

Ruim tachtig glastuinbouwbedrijven in Zuid-Holland nemen deel aan een pilotproject voor collectieve zuivering van restwaterstromen. Hiermee spelen de bedrijven in op de toekomstige strengere...

18 mei 2016, 18:17

Aantal Nederlandse bio-bedrijven stijgt naar 4.000

Het aantal biologische bedrijven met een Skal-certificaat groeide in 2015 met ruim 6 procent. Dat blijkt uit het jaarverslag van stichting Skal Biocontrole.

18 mei 2016, 12:03

Starbucks verkoopt duurzaamheidsobligaties van $ 500 mln

Starbucks introduceert een Corporate Sustainability Bond, waarmee de koffieretailer $ 500 mln wil ophalen. Het geld is bedoeld om de productieketen van koffie te verduurzamen.

18 mei 2016, 09:51
1 151 152 153 154 155 222