Nieuws over landbouw, voeding en dranken
Aanbod van gezond eten is van belang om de groeiende wereldbevolking duurzaam te voeden. Hierbij spelen vitaminen een grote rol, maar ook eiwitrijke voeding is van belang. Producenten van voedsel en dranken werken aan productiemethoden voor producten die duurzaam worden geproduceerd, langer houdbaar zijn en voldoende voedingsstoffen bieden.
ABN Amro: ‘Consument betaalt voor duurder duurzamer ei’
ABN Amro verwacht dat de marktsegmenten biologische en vrije uitloop-eieren de komende jaren groeien. Daarnaast zou de consument bereid zijn meer voor deze eieren te betalen.
23 maart 2016, 12:18
Internet of Things-sensor moet koeienwelzijn bevorderen
De faculteit Diergeneeskunde van de Universiteit Utrecht (UU) ontwikkelt een sensor voor koeien. Die moet de gezondheid en het welzijn van koeien bevorderen.
23 maart 2016, 10:14
'Zeespaghetti'-start-up krijgt bijna € 1 mln voor groei
Seamore, producent van zeewierpasta, krijgt € 950.000 groeikapitaal van verschillende investeerders, waaronder Rabobank.
22 maart 2016, 18:56
‘Vegetarisch dieet kan ruim 7 miljoen levens redden’
Een meer vegetarisch of veganistisch dieet kan volgens onderzoekers van de University of Oxford de opwarming van de aarde afzwakken. Met een dergelijk dieet kunnen bovendien ‘miljarden worden...
22 maart 2016, 15:19
Kas op Belgische veiling wordt voorbeeld voor stadslandbouw
Een team van Nederlandse en Belgische architecten, bedrijven en de Universiteit van Wageningen ontwikkelt een voedsel-onderzoekscentrum op het dak van de groente- en fruitveiling REO in het Belgische...
22 maart 2016, 12:28
‘Laat Nederland niet veranderen in biologisch importland’
Ketenorganisatie Bionext pleit voor stimuleringsmaatregelen die boeren ondersteunen bij de overstap naar biologisch. De vraag naar biologische producten groeit harder dan het aanbod ervan.
21 maart 2016, 19:16
Franse cosmeticasector aan de slag met Nederlandse plantenstoffen
Het Kenniscentrum Plantenstoffen (KCP) gaat nauwer samenwerken met Cosmetic Valley, het cosmeticacluster in het Franse Chartres. Dit moet de handelsrelatie tussen de cosmetica- en tuinbouwsector...
21 maart 2016, 12:01
ForFarmers en Nedap verbeteren gezondheid zeugen
Veevoerproducent ForFarmers en technologiebedrijf Nedap werken samen aan het verzamelen en analyseren van data van varkens. Dit moet het mogelijk maken zeugen tijdens de productiecyclus op maat te...
18 maart 2016, 18:04
Kweeksysteem op stadsdak vermindert druk op riool
Rooffood is een kweeksysteem dat groenteteelt op stadsdaken mogelijk maakt. De bijbehorende waterbuffer vermindert daarnaast de druk op het riool in de stad.
18 maart 2016, 07:20
'Luchtkussen-dak' verlicht en isoleert kalverstal
Een nieuwe stal voor zeshonderd vleeskalveren krijgt een ‘luchtkussen-dak’, dat licht in de stal laat zonder deze op te warmen. Dat moet bijdragen aan het dierenwelzijn.
17 maart 2016, 18:29
Zuiveringsinstallatie laat glastuinbouw ‘emissieproof’ telen
Een zuiveringsinstallatie van WaterIQ stelt glastuinbouwers in staat vrijwel zonder emissie van gewasbeschermingsmiddelen en meststoffen te telen. Het systeem verwijdert minimaal 95 procent van de...
17 maart 2016, 09:23
Vegaslager met 4 food-bedrijven in race voor Willem I-prijs
Onder de twaalf genomineerden voor de Koning Willem I Plaquette voor Duurzaam Ondernemerschap 2016 bevinden zich liefst vijf food-bedrijven.
16 maart 2016, 18:11
Spaanse producent houdt wijn op smaak in plastic wijnfles
De Spaanse wijnproducent Bodega Matarromera heeft een wijnfles ontwikkeld die is gemaakt van het bioplastic polymelkzuur (PLA). Volgens de producent doet de plastic wijnfles niet onder voor een...
16 maart 2016, 09:22
Garnalendoppen beschermen gewas tegen schimmels en infecties
Uit onderzoek van de Wageningen Universiteit blijkt dat restafval van garnalen pootaardappelen en bloembollen beschermt tegen infectieziektes. Dit kan het gebruik van chemicaliën in de landbouw...
15 maart 2016, 10:20
Avebe vermindert CO2-uitstoot met productie in één fabriek
Zetmeelproducent Avebe gaat in zijn nieuwe fabriek in het Drentse Gasselternijveen in plaats van op twee locaties op één locatie Inline Protastar-eiwit produceren. Dit verlaagt volgens het bedrijf...
15 maart 2016, 09:34
