Nieuws over landbouw, voeding en dranken
Aanbod van gezond eten is van belang om de groeiende wereldbevolking duurzaam te voeden. Hierbij spelen vitaminen een grote rol, maar ook eiwitrijke voeding is van belang. Producenten van voedsel en dranken werken aan productiemethoden voor producten die duurzaam worden geproduceerd, langer houdbaar zijn en voldoende voedingsstoffen bieden.
Amerikaans algen-chemiebedrijf verlegt focus naar voeding en verzorging
Het Amerikaanse Solazyme richt zich voortaan alleen nog op de productie van voedingsmiddelen en ingrediënten voor persoonlijke verzorgingsproducten op basis van algen. Het bedrijf gaat verder onder...
15 maart 2016, 09:01
Heathrow Airport stimuleert duurzame horecabedrijven
London Heathrow Airport heeft samen met een netwerkorganisatie van horecabedrijven richtlijnen opgesteld om duurzame toepassingen te stimuleren in de restaurants en winkels van de luchthaven.
11 maart 2016, 13:55
Consortium kweekt vissen en biobrandstof in de woestijn
Een Arabisch onderzoeksinstituut is begonnen met een landbouwproject om zowel vissen en garnalen als planten in de woestijn te produceren. Deze planten vormen de basis van biobrandstof voor...
10 maart 2016, 07:05
3 manieren om onkruid te bestrijden zonder verdelgers
Er is in Den Haag en Brussel veel politieke discussie over onkruidverdelgers. Gebruik van glyfosfaat zou grote gezondheidsrisico’s met zich meebrengen. Er zijn ook duurzame methodes om onkruid...
08 maart 2016, 14:27
'Opplakken van negatief keurmerk is effectiever'
Negatieve keurmerken op niet-duurzame producten sporen consumenten in hun koopgedrag effectiever aan tot het aankopen van duurzaam geproduceerde producten.
07 maart 2016, 13:30
Compacte professionele kas kweekt groente en fruit in huis
De Kweecker van Techniek in Tuinbouw (Tint) is een automatisch aangestuurde kweekkas, bedoeld voor gebruik bij zowel particulieren thuis als bijvoorbeeld in restaurants.
04 maart 2016, 07:56
Nieuwe zeewierstandaard moet milieu-impact verkleinen
De Marine Stewardship Council (MSC) en de Aquaculture Stewardship Council (ASC) werken samen aan een internationale standaard voor de certificering van zeewieroperaties.
02 maart 2016, 16:23
Amsterdamse brouwers maken wijn van afgedankt fruit
De Amsterdamse brouwerij Wild maakt fruitwijn van partijen afgedankt fruit. De restpartijen zijn afkomstig van onder meer groothandels, importeurs en boeren.
02 maart 2016, 12:01
Franse insectenstart-up groeit met nieuwe fabriek
De Franse start-up Ynsect bouwt in Frankrijk een nieuwe fabriek. Daar wil de start-up jaarlijks 700 ton insectenmeel per jaar produceren.
02 maart 2016, 09:41
Nieuw ‘vleesplatform’ moet voedselketen verduurzamen
De Alliantie Verduurzaming Voedsel start een platform voor de marktontwikkeling van duurzamere dierlijke producten. Het platform moet bijdragen aan de verduurzaming van de voedselketen.
01 maart 2016, 15:10
Voedingsconcerns gaan op zoek naar duurzame eiwitten
Een aantal grote ondernemingen uit de Britse en Amerikaanse voedingssector neemt deel aan de Protein Challenge 2040. Deze partijen gaan op zoek naar duurzame manieren om eiwitten ook in de toekomst...
01 maart 2016, 07:54
DuurzaamBV Radio: Marc van den Tweel, directeur Natuurmonumenten
29 februari 2016, 09:41
Winterlichtkas moet ’s winters meer zonlicht binnenlaten
Wageningen UR Glastuinbouw start binnenkort met de bouw van de Winterlichtkas in Bleiswijk. Doel van de kas is om tijdens de winterperiode meer zonlicht in de kas te krijgen.
29 februari 2016, 07:32
Duitse suikerbietenveredelaar test bietenzaad met CT-scan
Het Duitse suikerbietenveredelingsbedrijf Strube voert de kiemtest van zijn bietenzaad voortaan met een soort CT-scan uit. De scan kan het zaad beoordelen zonder het zaad te beschadigen.
25 februari 2016, 12:05
Paprikateler gebruikt aardwarmte zonder corrosie in leiding
Een Limburgse groenteteler heeft een nieuw leidingsysteem geïnstalleerd, dat de vorming van corrosie door het oppompen van diep grondwater moet voorkomen.
25 februari 2016, 09:26
