Nieuws over landbouw, voeding en dranken
Aanbod van gezond eten is van belang om de groeiende wereldbevolking duurzaam te voeden. Hierbij spelen vitaminen een grote rol, maar ook eiwitrijke voeding is van belang. Producenten van voedsel en dranken werken aan productiemethoden voor producten die duurzaam worden geproduceerd, langer houdbaar zijn en voldoende voedingsstoffen bieden.
Overal zelfvoorzienend boeren met duurzame containerboerderij
Het project Farm from a Box bouwt containerboerderijen voor afgelegen gebieden. Met zonne-energie, accu’s en waterfilters kunnen boeren overal zelfvoorzienend aan de slag.
26 oktober 2015, 07:14
Tot 80 procent spuitmiddel besparen met sensoren
Nieuwe technologie van het Duitse landbouwmachinebedrijf Amazone maakt het mogelijk alleen daar waar onkruid groeit, herbicide te spuiten. Dit is volgens het bedrijf duurzamer en goedkoper.
23 oktober 2015, 12:28
TU Delft bouwt bonenbiefstukmachine Vegetarische Slager
Onderzoek van de Wageningen Universiteit heeft in samenwerking met de TU Delft en de Vegetarische Slager een plantaardige biefstuk met een ‘overtuigende vleesstructuur’ opgeleverd.
23 oktober 2015, 07:38
Menu van Morgen: vleesconsumptie halveren en meer groente
Natuur & Milieu heeft een lijst opgesteld met wijzigingen in het dagelijks menu om rond 2030 een ‘reuzenslag’ te maken in het verduurzamen van de Nederlandse voedselvoorziening.
23 oktober 2015, 07:01
Groene dakkas kroon op Amsterdams duurzaamste hotel
Op de 22e verdieping van het duurzame hotel Amstelkwartier is de aanleg van een kas begonnen. In de kas van het hotel worden duurzame technologieën toegepast om groente en fruit te verbouwen en...
22 oktober 2015, 16:26
Verspillingsfabriek Hutten moet wekelijks 30 ton verwerken
De Verspillingsfabriek van Hutten, waarin de cateraar uit reststromen nieuwe producten gaat maken, komt in Veghel. In de fabriek wil de cateraar wekelijks minimaal 30 ton voedselresten verwerken.
22 oktober 2015, 12:24
Duurzaamste bedrijventerrein installeert 16.000 zonnepanelen
Bedrijventerrein ABC Westland Agri & Food in Poeldijk start in 2016 met de installatie van 16.000 zonnepanelen. Hiermee is het bedrijvenpark naar eigen zeggen het duurzaamste van Nederland.
22 oktober 2015, 12:19
Zaaien op papier vermindert chemische onkruidbestrijding
Het zaaien van peen op stroken papier, in combinatie met afdekken met zand of compost, kan onkruidgroei onderdrukken. Hierdoor kunnen telers besparen op het gebruik van chemische bestrijdingsmiddelen...
22 oktober 2015, 09:24
Albert Heijn Venray deelt zonne-energie met buurtbewoners
Albert Heijn in Venray gaat energie leveren aan de buurt. Zo’n duizend zonnepanelen op het dak van de supermarkt wekken de duurzame stroom op.
21 oktober 2015, 18:08
Beter Leven-keurmerk voor zuivel speelt in op vraag sector
Het Beter Leven-keurmerk komt na vlees nu ook op zuivel- en kaasproducten. Volgens de Dierenbescherming komt de vraag hiervoor uit de zuivelsector zelf.
21 oktober 2015, 15:15
Hivos verbindt design en voedsel tijdens Dutch Design Week
Hivos en Baltan Laboratories besteden tijdens de Dutch Design Week in Eindhoven aandacht aan groen en eerlijk voedsel. Internationale kunstenaars wisselen hun ideeën op dit gebied uit.
21 oktober 2015, 14:35
200.000 Spaanse boeren krijgen aanbod voor zonne-energie
Het Spaanse energiebedrijf Iberdrola sluit een samenwerking met boerenvereniging Asaja. Iberdrola biedt een compleet pakket voor de installatie, financiering en onderhoud van zonnepanelen op...
21 oktober 2015, 09:34
Britse supermarktketen maakt eierdoos uit gras
De Britse supermarktketen Waitrose komt met een duurzaam verpakkingsmateriaal voor eieren. De nieuwe eierdozen uit gras en gerecycled papier is 100 procent herbruikbaar.
21 oktober 2015, 07:49
5 keer meer rundvlees en 10.000 hectare nieuw regenwoud
Het Brits-Luxemburgse investeringsfonds Althelia investeert € 11,5 mln in duurzame veehouderij in Brazilië. Het project herstelt het regenwoud en geeft de boeren hogere inkomsten.
21 oktober 2015, 07:36
Kan een start-up uit Leiden de Duitse pluimvee-industrie redden?
In Duitsland, Frankrijk en België zwelt de kritiek op het doden van eendagshaantjes aan. De Nederlandse start-up In Ovo ontwikkelt een machine om de haantjes al in het ei van de hennen te scheiden.
20 oktober 2015, 15:06
