Landbouw en voeding

Nieuws over landbouw, voeding en dranken
Aanbod van gezond eten is van belang om de groeiende wereldbevolking duurzaam te voeden. Hierbij spelen vitaminen een grote rol, maar ook eiwitrijke voeding is van belang. Producenten van voedsel en dranken werken aan productiemethoden voor producten die duurzaam worden geproduceerd, langer houdbaar zijn en voldoende voedingsstoffen bieden.

Intermarché strijdt met misvormde koekjes tegen verspilling

De Franse supermarktketen Intermarché gaat, na misvormde groenten en fruit, nu ook ‘lelijke koekjes’ verkopen. Hiermee gaat de retailer voedselverspilling tegen.

14 oktober 2015, 16:29

Nederlanders realiseren duurzame tuinbouw in Saoedi-Arabië

Nederlandse en Saoedische tuinbouwtoeleveranciers werken in een nieuw consortium samen aan een duurzame ontwikkeling van de tuinbouwindustrie in het Midden-Oosten.

14 oktober 2015, 12:03

Producent maakt voedingskleurstoffen van paprikapoeder

DDW, Amerikaanse producent van kleurstoffen voor de voedings- en drankenindustrie, opent een nieuwe fabriek in Louisville. Hier gaat het bedrijf natuurlijke kleurstoffen produceren.

13 oktober 2015, 18:02

Zonnecentrale voor Nederlandse mega-tomatenkas in Australië

De bouw van een megakas in Australië waarin met zonne-energie en gezuiverd zeewater groenten worden verbouwd, is begonnen. Het Nederlandse bedrijf Van der Hoeven bouwt de kas.

13 oktober 2015, 14:09

Hoe een ei-vrij ‘ei’ voedselverspilling vermindert

Follow Your Heart, een bedrijf dat veganistische mayonaise en kaas maakt, lanceert nu een ei waarvoor geen kippen nodig zijn. Het ‘ei’ is 6 maanden houdbaar, wat voedselverspilling kan...

13 oktober 2015, 12:29

Veevoederproducent speelt in op aangekondigd snavelkapverbod

AgruniekRijnvallei, producent van veevoeders, speelt in op het aanstaande snavelkapverbod in de pluimveehouderij. Met speciaal structuurvoer krijgen kippen met volledige snavels toch voldoende...

13 oktober 2015, 12:15

Zenuwceltest detecteert giftige mosselen zonder dierproef

Een nieuwe zenuwceltest spoort gifstoffen in mosselen op. De test kan een alternatief vormen voor pijnlijke muizenproeven die in veel landen worden uitgevoerd.

13 oktober 2015, 09:03

Plastic omzetten in voedsel is kans voor groeiende bevolking

Het Fungi Mutarium-concept laat zien hoe paddenstoelvormende schimmels plastic afval kunnen omzetten in voedsel. De ontwerpers willen hiermee een oplossing bieden voor de grote plastic afvalberg.

12 oktober 2015, 19:23

M&S-supermarkten doneren voedseloverschot aan goede doelen

Marks & Spencer-supermarkten starten in het Verenigd Koninkrijk met de donatie van voedseloverschotten aan lokale goede doelen. Hiermee wil de retailer zijn voedselverspilling terugdringen.

12 oktober 2015, 18:34

Voorkomt BlueCity010 dat Tropicana weer een zwembad wordt?

BlueCity010 heeft € 1,7 mln geboden voor de duurzame herbestemming van het oude, Rotterdamse zwemparadijs Tropicana. Vandaag verwachten de initiatiefnemers een definitief besluit over de gunning.

12 oktober 2015, 15:36

Micro-algen als duurzaam alternatief voor palmolie

Een micro-alg, ontwikkeld door een promovendus aan Wageningen UR, kan plantaardige olie op duurzame wijze maken. De alg zou een duurzaam alternatief kunnen zijn voor palmolie.

12 oktober 2015, 14:23

JetBlue Airways serveert chips van zelfgekweekte aardappelen

John F. Kennedy International Airport in New York is een aardappelboerderij rijker. Hier verbouwt JetBlue Airways aardappelen voor de chips die passagiers tijdens hun vlucht krijgen.

12 oktober 2015, 12:04

Venik: eetbare insecten verdwijnen niet uit supermarkt

Door nieuwe Europese wetgeving kunnen eetbare insecten uit de supermarktschappen verdwijnen. De Vereniging van Nederlandse Insecten Kwekers verwacht echter niet dat dat gebeurt.

09 oktober 2015, 16:35
1 176 177 178 179 180 222