Nieuws over landbouw, voeding en dranken
Aanbod van gezond eten is van belang om de groeiende wereldbevolking duurzaam te voeden. Hierbij spelen vitaminen een grote rol, maar ook eiwitrijke voeding is van belang. Producenten van voedsel en dranken werken aan productiemethoden voor producten die duurzaam worden geproduceerd, langer houdbaar zijn en voldoende voedingsstoffen bieden.
Britse teler haalt duurzame bestrijdingsmiddelen uit Kenia
Een Britse teler zoekt samen met een Keniaanse producent van biologische gewasbeschermingsmiddelen naar investeerders. Het doel is € 3 mln binnen te halen om de middelen op de Europese markt te...
21 september 2015, 16:39
‘Compost op landbouwgrond gaat klimaatverandering tegen’
Compost toedienen aan landbouwgrond zou volgens onderzoekers helpen om de methaangas vast te leggen in de bodem. Hierdoor kunnen landbouwers helpen klimaatverandering tegengaan.
21 september 2015, 09:27
Sonartechnologie van rederij Jaczon vermindert bijvangst
Met de Sofic-technologie van rederij Jaczon kunnen vissers selectief vis vangen. De technologie kan de bijvangst in de visserij verminderen.
18 september 2015, 16:02
Kwekers werken in Vierpolders aan aardwarmteproject
De werkzaamheden van het project Aardwarmte Vierpolders zijn in volle gang. Naar verwachting levert de aardwarmtepomp half december de eerste aardwarmte.
18 september 2015, 15:10
Hoe een topkok van tomaten duurzame tonijn maakt
De Amerikaanse topkok James Corwell maakt tonijn van tomaten. Met deze Tomato Sushi wil hij een duurzaam alternatief bieden voor tonijn, waarvan de populatie onder druk staat.
18 september 2015, 12:03
Hoe een start-up zonder kippen duurzamer eiwit maakt
Biotech-start-up Clara Foods maakt eiwit zonder gebruik te maken van kippen. Hiermee wil de start-up een duurzamer alternatief bieden voor de legpluimveehouderij.
17 september 2015, 18:17
Co-Creation Lab in Venlo open voor voedselverduurzamers
Het nieuwe Co-Creation Lab in Venlo heeft de deuren geopend. In het lab kunnen bedrijven, onderzoekers en studenten werken aan innovatieve en duurzame voedselconcepten.
17 september 2015, 18:06
Vecozuivel verduurzaamt met biobased verpakkingen
Vecozuivel in Zeewolde vervangt al zijn verpakkingen door duurzame biobased varianten. De nieuwe verpakkingen zijn gemaakt van suikerriet en loofbomen.
17 september 2015, 15:29
LTO: 'Kabinet moet verduurzaming landbouw ondersteunen'
LTO Nederland pleit voor nieuw, krachtig beleid op het terrein van innovatie en groene energie in de land- en tuinbouw. Hiermee wil de organisatie die sectoren een forse financiële impuls geven.
16 september 2015, 18:09
30.000 kroppen sla per dag in geautomatiseerde kwekerij
Het Japanse Spread Company gaat een bijna volledig geautomatiseerde grootschalige slakwekerij bouwen. De kwekerij moet met de helft lagere productiekosten 30.000 kroppen sla per dag gaan produceren.
16 september 2015, 15:02
‘Vleermuizen beschermen miljarden dollars aan gewassen’
Amerikaanse onderzoekers hebben ontdekt dat vleermuizen een belangrijke rol spelen bij het beschermen van gewassen tegen ongedierte. De roofdieren zouden miljarden dollars aan gewasverlies per jaar...
16 september 2015, 10:24
Wageningen UR en bedrijven pakken voedselverspilling aan
Wageningen UR geeft het startschot voor het project Refresh voor vermindering van voedselverspilling in Europa. Samen met bedrijven uit Europa en China onderzoekt de universiteit mogelijkheden om...
16 september 2015, 07:23
Hoe een start-up de druifopbrengst van wijngaarden voorspelt
De Australische start-up GrapeBrain helpt wijnmakerijen bij het maken van accurate schattingen van de druivenopbrengst. De start-up geeft inzicht in bedrijfsprocessen, wat kan leiden tot hogere...
16 september 2015, 07:13
Tweede geothermiebron voor glastuinbouw Limburgs Californië
Ontwikkelingsbedrijf Californië start samen met glastuinbouwondernemers uit Limburg met de voorbereidingen voor het boren van een tweede geothermiebron in glastuingebied Californië. De bron gaat...
15 september 2015, 09:27
Glasaal Volendam wil jonge paling uit eigen larven kweken
Glasaal Volendam onderzoekt hoe jonge paling uit eigen larven kan worden gekweekt. Hiermee wil het bedrijf de wereldwijde palingstand een impuls geven.
14 september 2015, 18:15
