Nieuws over landbouw, voeding en dranken
Aanbod van gezond eten is van belang om de groeiende wereldbevolking duurzaam te voeden. Hierbij spelen vitaminen een grote rol, maar ook eiwitrijke voeding is van belang. Producenten van voedsel en dranken werken aan productiemethoden voor producten die duurzaam worden geproduceerd, langer houdbaar zijn en voldoende voedingsstoffen bieden.
Smirnoff en Guinness verlagen CO2-uitstoot met 9 procent
Alcoholfabrikant Diageo neemt duurzame maatregelen om onder andere de CO2-uitstoot van haar fabrieken te verminderen. Diageo is onder meer moederbedrijf van Smirnoff, Johnnie Walker en Guinness.
18 augustus 2015, 09:51
FrieslandCampina wint prijs voor beste MVO-praktijkvoorbeeld
De Drink.Move.BeStrong-campagne van FrieslandCampina in Azië heeft een award gewonnen voor het beste MVO-praktijkvoorbeeld in de markt voor Fast Moving Consumer Goods in Azië.
18 augustus 2015, 07:06
Teler brengt vitaminerijke broccolibladeren op de markt
Een Amerikaans landbouwbedrijf verkoopt onder de naam BroccoLeaf bladeren van broccoli die normaal gesproken worden weggegooid. De bladeren zouden veel vitamine A en C bevatten.
17 augustus 2015, 07:42
Vijf duurzame alternatieven voor chemische conservering
Het onderzoek naar duurzame alternatieven voor chemische conservering voor producten beweegt zich op twee fronten. High-tech oplossingen blijken vaak even effectief of veelbelovend als biobased...
16 augustus 2015, 10:04
Hoe Europeanen minder voedsel kunnen verspillen
Europeanen verspillen jaarlijks gemiddeld 123 kilo voedsel per persoon. Dat is 16 procent van al het voedsel dat consumenten in de EU bereikt. Volgens de Europese Commissie kan die hoeveelheid omlaag...
13 augustus 2015, 19:27
‘Bedrijven kunnen de FoodBattle integreren in hun beleid’
De FoodBattle 2.0 van Wageningen UR & Biobased Research wordt volgens de organisatie toegankelijker. Ook bedrijven kunnen met behulp van deze battle hun voedselverspilling verminderen.
13 augustus 2015, 12:02
Start-up wil dakgekweekte tilapia op grote schaal verkopen
Verticulture Farms LLC kweekt vis in verticale kwekerijen op het dak van een gebouw. De start-up wil de eerste grootschalige, lokale kwekerij zijn die de New Yorkse markt kan bedienen.
12 augustus 2015, 09:24
Tractor op bio-methaan stoot 80 procent minder CO2 uit
Het bedrijf New Holland Agriculture lanceert een nieuw prototype van wat ’s werelds eerste op bio-methaan werkende tractor moet worden. De tractor is volgens het bedrijf goedkoper en duurzamer.
12 augustus 2015, 07:04
Astronauten ISS eten in de ruimte gekweekte sla
De astronauten in het International Space Station (ISS) hebben gisteren voor het eerst zelfgekweekte sla gegeten. Hiermee onderzoekt Nasa de mogelijkheden voor het kweken van gewassen in de ruimte.
11 augustus 2015, 10:16
Na Leonardo DiCaprio wil ook Coca-Cola in sapjes investeren
Coca-Cola wil naar verluidt investeren in de Amerikaanse start-up Suja Life. Dit bedrijf maakt biologische sappen en smoothies.
10 augustus 2015, 12:19
‘Sla kweken in hydrocultuur bespaart tot 90 procent water’
Uit onderzoek blijkt dat telers tot 90 procent minder water nodig hebben wanneer ze sla verbouwen in een hydrocultuur. Bovendien wordt de groeicyclus van slaplanten bij deze methode bijna de helft...
10 augustus 2015, 07:03
Start-up fleurt bedrijven op met overtollige bloembollen
De start-up BloemenStorm wil verspilling in de bloembollensector tegengaan. Het bedrijf vult bloembakken met bloembollen die normaal gesproken zouden worden weggegooid.
09 augustus 2015, 09:11
Via HiveLend huren boeren gemakkelijk bijenvolken van imkers
Het online platform HiveLend verbindt hobby-imkers met lokale landbouwbedrijven. Zo kunnen zij de bestuiving van gewassen op een efficiëntere manier organiseren.
07 augustus 2015, 09:48
Detector spoort zware metalen in voeding nauwkeuriger op
Japanse onderzoekers van de Toyahashi University of Technology hebben een nieuwe methode ontwikkeld voor het opsporen van zware metalen in voedsel.
07 augustus 2015, 09:30
Melkveehouderij onderzoekt oplossingen voor ammoniakemissie
Een consortium van bedrijven en onderzoekers bekijkt de mogelijkheden voor verlaging van ammoniakemissie in de melkveehouderij. De partijen onderzoeken vooral de toepassing van innovatieve,...
07 augustus 2015, 07:27
