Nieuws over landbouw, voeding en dranken
Aanbod van gezond eten is van belang om de groeiende wereldbevolking duurzaam te voeden. Hierbij spelen vitaminen een grote rol, maar ook eiwitrijke voeding is van belang. Producenten van voedsel en dranken werken aan productiemethoden voor producten die duurzaam worden geproduceerd, langer houdbaar zijn en voldoende voedingsstoffen bieden.
Permanente plek voor reststromen-restaurant Instock
Stichting Instock wint terrein in de Amsterdamse horeca-sector. Het succes van de anti-voedselverspillingsstichting heeft geleid tot de opening van een permanent reststromenrestaurant.
15 juni 2015, 14:01
Innovatieve meetbox bespaart glastuinbouw 10 procent energie
Een nieuwe meetbox zorgt dat het klimaat in een kas homogeen blijft. Een homogeen klimaat geeft een grotere oogst, bespaart energie en voorkomt ziektes bij de planten.
15 juni 2015, 12:11
Hoe lasers fruitstickers overbodig maken
Het Spaanse LaserFood markeert fruit met laserstralen in plaats van etiketjes. Volgens het bedrijf is een drastische reductie van etiketteringsmateriaal voor fruit mogelijk.
15 juni 2015, 09:55
Nieuwe kotter voor MSC-gecertificeerde schelpdiervisserij
De Nederlandse schelpdiervisserij wordt uitgebreid met een nieuw schip. De kotter voldoet aan de eisen voor MSC-gecertificeerde mesheften.
11 juni 2015, 19:04
ABN Amro ziet groeimogelijkheden boomkwekerijen
Groen speelt een steeds belangrijker rol in een duurzame leefomgeving. Voor boomkwekerijen liggen er door de aantrekkende economie nieuwe kansen.
11 juni 2015, 12:21
Voorzichtige stap McDonald's naar gecertificeerd rundvlees
Fastfoodketen McDonald’s is in Canada een pilot begonnen voor duurzaam rundvlees. Zo’n 100 veeboeren in de provincie Alberta hebben gezegd interesse te hebben.
11 juni 2015, 12:16
Duurzaamheidseisen voor nieuwe leden FrieslandCampina
De ledenraad van Zuivelcoöperatie FrieslandCampina heeft ingestemd met wijzigingen in het ledenaannamebeleid. Zo moeten nieuwe toetreders voldoen aan verplichte duurzaamheidseisen.
11 juni 2015, 09:59
Duurzame champignons uit eigen vocht
Koken in hun eigen vocht. Het Nederlandse bedrijf Scelta Mushrooms past dit procedé toe als duurzame conserveringsmethode.
10 juni 2015, 14:37
Cornwall begint campagne voor lokale vis
In het graafschap Cornwall is het na lokale groenten ook tijd voor lokaal gevangen vis. Dat is niet alleen goed voor het milieu maar ook voor de eigen vissers.
10 juni 2015, 07:45
Bottelaar Coca-Cola scherpt duurzame doelstellingen aan
Coca-Cola Enterprises, de grootste onafhankelijke bottelaar van Coca-Cola ter wereld, scherpt de eigen duurzaamheidsdoelstellingen verder aan.
09 juni 2015, 18:11
Nederlanders bouwen zelfrijdende waterstoftractor
Twee Nederlandse bedrijven gaan samenwerken bij de ontwikkeling van een zelfrijdende tractor op waterstof.
09 juni 2015, 12:29
Feromonen als duurzaam alternatief voor pesticiden
Een computergestuurde feromonenspray kan pesticiden deels vervangen. Na meerdere veldproeven bleek dat het systeem een effectief duurzaam middel is voor insectenbestrijding.
08 juni 2015, 14:49
Coca-Cola de markt op met 100 procent plantbottle
Frisdrankproducent Coca-Cola heeft zijn eigen PET-fles onthuld die volledig is gemaakt van plantaardig materiaal. De PlantBottle is gepresenteerd op de wereldtentoonstelling in Milaan.
08 juni 2015, 07:07
Anhauser-Bush breekt record in zuinig bierbrouwen
Bierbrouwer Anheuser-Bush InBev, producent van onder meer Hertog Jan en Jupiler, verbruikt nog maar 3,2 hectoliter water per hectoliter bier. Het bedrijf claimt een record in de drankenindustrie.
06 juni 2015, 10:03
Opnieuw toename duurzame palmolie in voedingsmiddelen
Het aandeel duurzame palmolie in de Nederlandse voedingsmiddelenindustrie is in 2014 opnieuw gestegen. Vorig jaar was het aandeel 72 procent, tegen 61 procent in 2013.
05 juni 2015, 07:31
