Nieuws over landbouw, voeding en dranken
Aanbod van gezond eten is van belang om de groeiende wereldbevolking duurzaam te voeden. Hierbij spelen vitaminen een grote rol, maar ook eiwitrijke voeding is van belang. Producenten van voedsel en dranken werken aan productiemethoden voor producten die duurzaam worden geproduceerd, langer houdbaar zijn en voldoende voedingsstoffen bieden.
Iglo: 'Invriezen sleutelrol tegen verspilling'
Met een campagne van € 5 mln wil Iglo Group het vriezer-gebruik onder Europese consumenten stimuleren. Volgens het bedrijf kan ingevroren voedsel een sleutelrol spelen in de strijd tegen...
30 maart 2015, 14:54
5 bijzondere locaties voor stadslandbouw
Stadslandbouw is een nieuwe vorm van landbouw die boeren en stadsbewoners dichter bij elkaar brengt. De stad is een unieke locatie voor de kweek van groenten, fruit en zelfs vis op een beperkt...
28 maart 2015, 19:15
Crowdfunding chocoladefabriek veel te populair
De crowdfundingsactie voor een duurzame chocoladefabriek in Amsterdam is wegens succes verkort. Binnen een week haalden de Chocolatemakers het maximaal toegestane bedrag van € 70.000 op.
27 maart 2015, 16:55
Silo met beluchting houdt insecten weg
Beluchting met een simpele ventilator in een graansilo houdt schadelijke insecten buiten de deur. De kwaliteit van het graan blijft behouden.
27 maart 2015, 14:00
Rolo-fabriek steekt miljoenen in chocovergisting
Een vergistingssysteem in een Engelse Rolo-fabriek van Nestlé zet cacao-afval uit de productieprocessen om in hernieuwbare energie en schoon water.
27 maart 2015, 11:05
Hittebestendige bonen tegen klimaatverandering
Het International Center for Tropical Agriculture (CIAT) heeft bonensoorten gemaakt die opwarming van de aarde beter kunnen overleven. Dit helpt boeren in ontwikkelingslanden om bonen te verbouwen in...
26 maart 2015, 13:15
Defensieconcern Lockheed en de zwervende visvijver
Het Amerikaanse concern Lockheed Martin heeft een mobiele viskweekvijver ontwikkeld. Het prototype ligt voor een uitgebreide test voor de kust van de Amerikaanse staat Hawaii.
26 maart 2015, 08:15
Nestlé verwerkt opnieuw meer verantwoorde koffie
Voedingsmiddelenconcern Nestlé heeft in 2014 weer meer verantwoord geproduceerde koffie verwerkt. In 2014 was dit ruim 412.000 ton, tegen 366.000 ton het jaar ervoor.
25 maart 2015, 15:01
Hoe de Heineken ciderfabriek de watervoetafdruk verkleint
De ciderfabriek van Heineken in de Britse stad Hereford is erin geslaagd de watervoetafdruk met 130.000 kubieke meter te verminderen. De Hereford Cider Mill levert alle cider van Heineken voor de...
25 maart 2015, 14:23
Nieuwe rijst vermindert stikstofvervuiling
Na drie jaar testen heeft een nieuwe rijstsoort, ontwikkeld door het Amerikaanse bedrijf Arcadia Bioscience, zichzelf bewezen. Met minder gebruik van kunstmest heeft de rijst een hogere oogst.
25 maart 2015, 11:32
Hoe bijenkolonies profiteren van een gevarieerde akker
Boerenland waar ruimte is voor wilde bloemen en planten, heeft meer verschillende bijenkolonies. Dat is goed nieuws voor boeren die voor hun producten afhankelijk zijn van bestuiving.
25 maart 2015, 10:00
Methaanuitstoot koeien omlaag dankzij jong gras
Het maaimoment van kuilgras is van grote invloed op de methaanuitstoot van koeien. Hoe lichter de maaisnede, hoe minder methaanuitstoot per kilogram melk.
24 maart 2015, 18:35
China stapt over op duurzame landbouw
Chinese boeren moeten overschakelen naar duurzame landbouwmethoden. De overheid legde jarenlang de nadruk op hoge opbrengsten. Nu gaat het roer om.
24 maart 2015, 12:11
Verduurzaamt een Koreaanse kantine-app Tokyo 2020?
Een Koreaanse app helpt kantines bij het bereiden van de juiste hoeveelheid eten. De app reduceert verspilling en bespaart kosten. Het Japanse Olympisch Comité voor de 2020 Spelen heeft interesse.
23 maart 2015, 18:00
Hoe een Cola-bottelaar een miljoen kuub water bespaart
De Hellenic Bottling Company (HBC), de tweede grootste vuller van Coca-Colaflessen in de wereld, heeft € 5,8 mln geïnvesteerd in waterbesparende maatregelen.
23 maart 2015, 14:30
