Nieuws over landbouw, voeding en dranken
Aanbod van gezond eten is van belang om de groeiende wereldbevolking duurzaam te voeden. Hierbij spelen vitaminen een grote rol, maar ook eiwitrijke voeding is van belang. Producenten van voedsel en dranken werken aan productiemethoden voor producten die duurzaam worden geproduceerd, langer houdbaar zijn en voldoende voedingsstoffen bieden.
Hoe witte witlof voedselverspilling tegengaat
Een nieuwe doos voor witlof moet voedselverspilling in de supermarkt tegengaan. Een automatisch dichtvallende deksel voorkomt verkleuring en verbetert de houdbaarheid.
04 maart 2015, 07:45
Voedingsindustrie kan tot 80 procent water besparen
Het Duitse Fraunhofer Institute begint een grootschalig onderzoek naar waterbesparing in de voedingsmiddelenindustrie. Het BioSuck-project kijkt vooral naar de geschiktheid van vacuumtechnologie.
03 maart 2015, 12:55
Miljoenenproject aardwarmte verwarmt Hollandse kassen
Een miljoenenproject moet acht Zuid-Hollandse glastuinbouwbedrijven van aardwarmte voorzien. Dankzij een investering van beleggingsfonds Meewind is de financiering rond.
02 maart 2015, 17:46
Hoe wiet de markt voor LED-verlichting aanjaagt
LED-licht verlaagt de energiekosten voor het verbouwen van wiet en verbetert de kwaliteit. De markt voor tuinbouw-LEDs in de VS gaat naar $ 3,6 mrd, grotendeels dankzij wiet.
02 maart 2015, 12:15
Beter zakendoen door Maleisische palmoliecertificering
De Maleisische palmolie-industrie toont grote belangstelling voor een nieuw certificeringsprogramma. Nationale certificering is goed voor de zaken met de EU en Amerika
02 maart 2015, 11:48
Heineken werkt met VN aan groei in opkomende markten
United Nations Industrial Development Organization (Unido) en Heineken werken samen om duurzame productie en de groei van opkomende markten te stimuleren.
02 maart 2015, 11:33
Hoe een leegstaand kantoorpand toch geld oplevert
Leegstaande kantoren zijn prima om te bouwen voor stadslandbouw. Dat blijkt uit onderzoek van studenten van de Faculteit van Natuur en Techniek van de Hogeschool Utrecht.
27 februari 2015, 16:59
Deze machine maakt duurzame mosselkweek gemakkelijk
Een nieuwe mosselzaai- en oogstmachine, ontwikkeld in Zeeland, levert een betere oogst en is minder arbeidsintensief.
27 februari 2015, 14:19
Natuurbescherming als business case
Zelfs kleine investeringen in waterbeheer of bodemherstel zijn commercieel aantrekkelijk voor grote bedrijven.
27 februari 2015, 07:15
Rubberzaden als nieuwe bron voor biobrandstof
De zaden van de rubberboom zijn geschikt voor de productie van biodiesel. Dat ontdekte Yusuf Abduh van de Universiteit van Groningen in zijn promotieonderzoek.
26 februari 2015, 08:15
Voedingsrijke bacterie kan de wereld overnemen
Het biotechnologiebedrijf Matrix Genetics heeft een methode ontwikkeld om het eiwitrijke Spirulina genetisch te modificeren. De blauwalg kan een alternatief zijn voor soja en mais.
25 februari 2015, 18:05
Waarom Carlsberg alle bierblikjes terug wil hebben
De Deense bierbrouwer Carlsberg heeft het eerste certificaat ter wereld ontvangen voor een Cradle to Cradle drankenblik. Het Britse bedrijf Rexam brengt de blikken op de markt.
25 februari 2015, 15:35
Indonesië verduurzaamt ook kleine oliepalmplantages
Het UNDP gaat in samenwerking met het Indonesische ministerie van Landbouw kleine palmolieboeren certificeren. Indonesië is de grootste palmolieproducent ter wereld.
25 februari 2015, 14:00
Eucalyptusplanten voor biobrandstof Australië
Het Australian Renewable Energy Agency gaat ruim € 3,5 mln investeren in een proefopstelling om biobrandstof te produceren.
24 februari 2015, 19:30
Start-up maakt populaire kokosdrankjes duurzamer
De doorbraak van gezond kokoswater duurde slechts een kleine tien jaar. De Amerikaanse start-up Harmless Harvest wil ook de productie duurzamer maken.
22 februari 2015, 09:00
