Nieuws over landbouw, voeding en dranken
Aanbod van gezond eten is van belang om de groeiende wereldbevolking duurzaam te voeden. Hierbij spelen vitaminen een grote rol, maar ook eiwitrijke voeding is van belang. Producenten van voedsel en dranken werken aan productiemethoden voor producten die duurzaam worden geproduceerd, langer houdbaar zijn en voldoende voedingsstoffen bieden.
#DWARSBOOM: Pomms' schudt patatgeneratie wakker met bio-snacks
Pomms’ verovert Nederland met duurzame frieten en kroketten uit een biologische snackbar.
20 januari 2014, 16:52
Voedselprijzen stijgen door klimaatverandering
De klimaateffecten zouden kunnen leiden tot een stijging van voedselprijzen door de veranderende omstandigheden in de agrarische sector.
20 januari 2014, 13:35
‘Voedselverspilling kan verminderd worden met 90 procent’
13 januari 2014, 10:37
Klimaatverandering kan VK tot grootste wijnproducent maken
De wijnindustrie in het Verenigd Koninkrijk (VK) heeft de afgelopen jaren behoorlijk geprofiteerd van de warmere temperaturen.
17 december 2013, 12:36
Kilo's ijzer in oceaan om klimaatverandering te stoppen
Duizenden kilo’s ijzer in de oceanen storten. Miljoenen liters zwavelhoudende-deeltjes in de atmosfeer sproeien. De manieren om klimaatverandering tegen te gaan worden steeds wilder. Het...
14 december 2013, 08:45
Grolsch weer duurzaamste biertje
21 november 2013, 10:28
Nederlanders vinden tegengaan voedselverspilling lastig
20 november 2013, 10:50
Zeewaar: Smakelijk zeewier, vers uit de Oosterschelde
Zeewier is een gezonde en exclusieve groente met een aantrekkelijk verdienmodel: je kan drie keer per week oogsten. Maar het moet wel duurzaam, vindt startup Zeewaar.
04 november 2013, 10:18
Albron duurzaamste cateraar dankzij fairtrade-producten
Cateraar Albron heeft het meest duurzame assortiment van Nederland. Het bedrijf zet vooral in op eerlijke handel. Duurzaam voedsel blijft achter.
30 oktober 2013, 15:41
Chocolade verpakt in duurzaam choco-papier
In het Verenigd Koninkrijk heeft een papierfabrikant een manier bedacht om de schil van de cacoaboon te gebruiken als verpakking voor chocoladerepen.
21 oktober 2013, 11:56
‘Beter beheer visbestand levert miljarden op’
Extra inkomsten uit duurzame visbestanden kan Europa jaarlijks €3,2 mrd extra opleveren en leiden tot 100.000 nieuwe banen.
15 oktober 2013, 12:28
Drankjes koelen in 45 seconden bespaart 80% energie
Een nieuwe koeltechniek zorgt voor ijskoude drankjes in 45 seconden. Het permanent koud houden in grote koelkasten is verleden tijd.
18 september 2013, 14:11
Gevaar genetisch gemodificeerd voedsel onderschat
Een Franse onderzoeker, die claimt dat GM voedsel kanker veroorzaakt in ratten, zegt dat de veiligheid van GM voedsel verkeerd beoordeeld wordt.
06 september 2013, 10:00
CO2-opname oude bossen Europa lager dan gedacht
De bossen in Europa zijn oud, waardoor ze minder snel CO2 uit de atmosfeer opnemen. Dat is een streep door de rekening in beleidsplannen om het broeikaseffect tegen te gaan.
19 augustus 2013, 09:15
Plastics uit water van Mars
Afvalwater van de Marsfabriek in Veghel, de grootste chocoladeproducent van Europa, voedt bacteriën die bioplastics produceren.
08 juli 2013, 15:30
