Nieuws over landbouw, voeding en dranken
Aanbod van gezond eten is van belang om de groeiende wereldbevolking duurzaam te voeden. Hierbij spelen vitaminen een grote rol, maar ook eiwitrijke voeding is van belang. Producenten van voedsel en dranken werken aan productiemethoden voor producten die duurzaam worden geproduceerd, langer houdbaar zijn en voldoende voedingsstoffen bieden.
Europese voedselproductie kan niet verder groeien
Wetenschappers waarschuwen dat landen mogelijk niet in staat zijn hun voedselproductie te verhogen omdat gewassen hun fysiologische groeilimiet hebben bereikt.
08 juli 2013, 14:29
Broeikasgassen schaden vleeskwaliteit
Hoge concentraties broeikasgassen in de atmosfeer tasten mogelijk de kwaliteit van vlees aan. Dat concludeert Embrapa, het Braziliaanse centrum voor landbouwonderzoek.
08 juli 2013, 12:11
Eetbaar laagje beschermt fruit tegen ziektes en bederf
Cubaanse onderzoekers hebben een eetbare film ontwikkeld die fruit na de oogst beschermt tegen ziektes en bederf.
05 juli 2013, 15:28
70% meer voedsel nodig in 2050
De vraag naar voedsel zal de komende jaren sterk groeien, terwijl klimaatverandering steeds vaker zal zorgen voor extreem weer. Een kwetsbare combinatie.
28 juni 2013, 12:27
Lunch van te kromme komkommers voor 5.000 mensen
Dit weekend krijgen 5.000 mensen een lunch van voedsel dat anders in de vuilnisbak zou belanden. De actie vraagt aandacht voor voedselverspilling.
26 juni 2013, 14:58
38% groei verkoop Fairtrade producten
Nederlandse consumenten kopen steeds meer Fairtrade producten. Van 2011 naar 2012 steeg het volume verkochte Fairtrade producten met 38 procent.
21 juni 2013, 10:38
Wageningen duurzaamste universiteit van Nederland
20 juni 2013, 12:11
Unilever wint prijs voor inspanningen duurzame palmolie
Unilever wint de Task Force Duurzame Palmolie Award 2012 voor al zijn activiteiten op het gebied van duurzame palmolie.
18 juni 2013, 13:43
Meer mensen maken bewustere keuze over voedsel
Nederlandse consumenten besteedden 25 procent meer aan duurzaam voedsel in 2012 ten opzichten van 2011.
11 juni 2013, 14:25
AB InBev vastbesloten om wereldwijd te verduurzamen
De grootste bierbrouwer ter wereld, het Braziliaans-Belgische AB InBev, legt de duurzame lat hoger voor zichzelf.
06 juni 2013, 14:43
China in tegenaanval met anti-dumping op Europese wijn
Direct na de invoering van de Europese anti-dumping heffingen op Chinese zonnepanelen dreigt China met vergelding op een typisch Europees product: wijn.
05 juni 2013, 11:01
Kerriedieet voor koeien helpt in strijd tegen methaanuitstoot
Onderzoekers hebben een manier gevonden om koeien minder methaan te laten uitstoten.
03 juni 2013, 11:48
Europa bereikt akkoord voor duurzame visserij
De Europese Unie, de Europese Commissie en de lidstaten hebben een akkoord bereikt over het terugdringen van de bijvangst in de visserij. Vanaf 2014 mag 5 procent van de vis niet meer worden...
30 mei 2013, 14:52
Huishouden gooit €400 per jaar weg aan voedsel
Ruim een derde van al het voedsel wereldwijd wordt elk jaar verspild. In twee delen onderzoekt DuurzaamBedrijfsleven.nl waar dat in zit. Stap 2: de consument. Over het weggooien van €400 euro per...
29 mei 2013, 06:00
Kameroen stopt omstreden palmolieproject
De regering van Kameroen heeft een groot palmolieproject van het Amerikaanse bedrijf Herakles Farms stopgezet, omdat ze niet over de juiste vergunningen beschikken.
28 mei 2013, 13:35
