Nieuws over landbouw, voeding en dranken
Aanbod van gezond eten is van belang om de groeiende wereldbevolking duurzaam te voeden. Hierbij spelen vitaminen een grote rol, maar ook eiwitrijke voeding is van belang. Producenten van voedsel en dranken werken aan productiemethoden voor producten die duurzaam worden geproduceerd, langer houdbaar zijn en voldoende voedingsstoffen bieden.
Techniek en samenwerking nodig voor voedselzekerheid en duurzaamheid
Handelsoorlogen met de Verenigde Staten en Rusland, klimaatproblemen: voedselzekerheid kent momenteel veel bedreigingen. Dat zegt persoonlijk hoogleraar Risk management in food supply chains prof.dr...
12 april 2018, 13:30
Agroforestry: goed voor landbouw, milieu én consument
Agroforestry (boslandbouw) kan een belangrijke bijdrage leveren aan de verduurzaming van de landbouw. Dat is de conclusie van de dialoogbijeenkomst die Wageningen University & Research...
12 april 2018, 13:00
Organisaties willen meer 'lelijk' groente en fruit in de supermarkt
Kromkommer roept samen met haar 43 partners de Europese Unie op om specifieke handelsnormen af te schaffen voor groente en fruit. Het gaat daarbij om handelsnormen die voornamelijk focussen op...
11 april 2018, 13:00
Leveranciers Lidl zeer gemotiveerd op gebied van duurzaamheid
Lidl Nederland werkt samen met negentien leveranciers aan de verbetering van de milieu-impact van groente en fruit. In 2020 moeten de leveranciers producten leveren die minimaal aan de eisen van...
09 april 2018, 10:02
Belgische onderzoekers produceren nieuwe soorten mest uit afval
De universiteiten van Antwerpen en Gent hebben in samenwerking met bedrijven een nieuwe meststof ontwikkeld op basis van microben (bacteriën). De microben worden gewonnen uit nutriënten afkomstig...
06 april 2018, 11:00
10 procent landbouwgrond voor zonne-akkers nodig voor halen doelstelling
Om in 2050 genoeg zonne-energie op te kunnen te wekken, moet volgens onderzoekers Erik van der Heijden en Boris Hocks van adviesbureau Generation.Energy 10 procent van de Nederlandse landbouwgrond...
06 april 2018, 10:00
Ekofish ontwikkelt milieuvriendelijke vissersboot
Het visserijbedrijf Ekofish ontwikkelt een milieuvriendelijke vissersboot met oog voor dierenwelzijn én de werknemer.
04 april 2018, 14:00
‘Zet CO2-emissierechten in om veehouderij te verduurzamen’
De klimaatopgave leidt op lange termijn onvermijdelijk tot minder productieruimte voor de veehouderij en tot verandering van ons menu. Dat concludeert de Raad voor de leefomgeving en infrastructuur...
03 april 2018, 17:15
Lancering Volley Bowl als symbool voor duurzame voeding
De Rabobank en de Nederlandse Volleybalbond (Nevobo) hebben vandaag in Utrecht een driejarig foodprogramma gelanceerd om gezonde en duurzame voeding te stimuleren. De Volley Bowl, een halve volleybal...
29 maart 2018, 07:39
Forse groei deelnemers aan app tegen voedselverspilling
Too Good To Go, de in januari gelanceerde app die helpt om voedselverspilling tegen te gaan, heeft het aantal deelnemers in het eerste kwartaal zien verdubbelen.
27 maart 2018, 10:05
Duurzaamheid biedt kansen voor nieuw businessmodel melkveehouders
Melkveehouders moeten eisen op het gebied van duurzaamheid en milieu niet als een bedreiging, maar als een kans zien om zich te onderscheiden. Veel sprekers op het door de Nederlandse Melkveehouders...
26 maart 2018, 15:00
Duurzame viskweek moet de toekomst worden
Willen we over 20 jaar nog genoeg vis op ons bord, dan zal een ontzettend groot deel van die vis uit kweekvijvers moeten komen. Dat gebeurt op dit moment al, maar daar komt in de toekomst nog eens...
24 maart 2018, 12:00
Kabinet steunt strijd tegen voedselverspilling met € 7 mln
Het kabinet maakt de komende vier jaar € 7 mln vrij om voedselverspilling tegen te gaan. Ze steunt hiermee de ambitie van bedrijven, maatschappelijke organisaties en kennisinstellingen om in 2030...
21 maart 2018, 12:05
Challenge duurzame glastuinbouw door kunstmatige intelligentie
Wageningen University & Research organiseert dit jaar een internationale challenge om de voedselproductie in de glastuinbouw nog duurzamer te maken met behulp van kunstmatige intelligentie en...
20 maart 2018, 15:08
Meer dan 10 miljard dollar aan investeringen in agri-food technologie
Het aantal investeringen in de voedsel- en landbouwtechnologie is in 2017 met 29 procent gestegen ten opzichte van het jaar daarvoor. In totaal werd er wereldwijd $10.1 mrd uitgetrokken voor...
19 maart 2018, 15:30
