Nieuws over landbouw, voeding en dranken
Aanbod van gezond eten is van belang om de groeiende wereldbevolking duurzaam te voeden. Hierbij spelen vitaminen een grote rol, maar ook eiwitrijke voeding is van belang. Producenten van voedsel en dranken werken aan productiemethoden voor producten die duurzaam worden geproduceerd, langer houdbaar zijn en voldoende voedingsstoffen bieden.
Lidl Duitsland wil met labels dierenwelzijn verbeteren
Supermarktketen Lidl gaat in thuismarkt Duitsland zijn vlees labelen op basis van het welzijnsniveau van de gehouden dieren. Lidl onderscheidt daarbij 4 niveaus: niveau 1 waarbij de veehouderij aan...
07 februari 2018, 08:10
'Delen van data bepaalt succes circulaire voedselketen'
Boeren, producenten en foodretailers moeten hun data over reststromen efficiënt gaan ontsluiten. Pas dan kan de circulaire voedselketen echt van de grond komen. Dat stellen sector bankers Pier...
06 februari 2018, 13:37
Biologische landbouw op termijn net zo productief
Biologische landbouw is op lange termijn niet minder productief dan gangbare landbouw. Die conclusie trekken Onderzoekers van de Universiteit Leiden, NIOO-KNAW en Wageningen University & Research...
05 februari 2018, 15:50
EC: schoner leidingwater als middel tegen plastic afval
De Europese Commissie wil de toegankelijkheid en kwaliteit van het Europese drinkwater (leidingwater) verbeteren. Een wetsvoorstel dat de Commissie op 1 februari indiende moet daarvoor de weg...
05 februari 2018, 09:34
Aldi wil voedselverspilling in Verenigd Koninkrijk halveren
Aldi heeft ambitieuze plannen om in het Verenigd Koninkrijk en Ierland voedselverspilling tegen te gaan. In 2030 wil de supermarktketen de hoeveelheid eten en drinken dat eindigt in de vuilcontainer...
02 februari 2018, 15:26
Onderzoek WUR: meer dan 90 procent waterbesparing mogelijk in ‘woestijnkas’
Een jaar na de opening van het nieuwe onderzoekscentrum voor glastuinbouw in Riyad zijn de eerste onderzoeksresultaten op het gebied van duurzaam gebruik van water spectaculair. Bij het gebruik van...
02 februari 2018, 09:55
Zuivelvrij ijs van Ben & Jerry's is nu ook in Nederland te koop
IJsproducent Ben & Jerry’s brengt zijn plantaardige ijs nu ook in Nederland op de markt. Het ijs is gemaakt op basis van amandelmelk en bevat geen zuivel of andere dierlijke ingrediënten.
31 januari 2018, 15:26
Rabo-fonds van € 60 mln helpt food-start-ups bij opschaling
Rabobank lanceert Rabo Frontier Ventures (RFV), een strategisch investeringsfonds van € 60 mln voor start-ups op het gebied van fintech en food & agri. Het fonds is onderdeel van de...
31 januari 2018, 12:26
Peeze introduceert industrieel composteerbare koffieverpakking
Peeze, producent van biologische en Fairtrade-koffie, heeft een industrieel composteerbare verpakking ontwikkeld voor zijn koffie. Dat brengt de producent een stap dichter bij circulariteit.
31 januari 2018, 09:24
Bedrijven en cateraars op de Zuidas pakken voedselverspilling aan
Zeven bedrijven op de Amsterdamse Zuidas doen samen met hun cateraars mee aan een project om voedselverspilling tegen te gaan.
31 januari 2018, 09:04
Amerikaanse Budweiser-brouwerijen draaien volledig op windstroom
Alle brouwerijen van biermerk Budweiser in de Verenigde Staten draaien voortaan volledig op hernieuwbare elektriciteit.
27 januari 2018, 10:20
Unilever werkt samen met palmolieproducent aan verduurzaming
Unilever en het Indonesische palmoliebedrijf PT Perkebunan Nusantara (PTPN) hebben een memorandum van overeenstemming ondertekend, met het voornemen om in Indonesië gezamenlijk lokale...
26 januari 2018, 13:52
Producten Fair Trade Original gaan Duitse markt op
De producten van Fair Trade Original gaan de Duitse consumentenmarkt op. Via export wil het non-profitmerk een versnelde groei realiseren en zijn impact voor lokale boeren en verwerkers vergroten.
26 januari 2018, 10:04
Applicatie laat plantentelers efficiënt gebruikmaken van water
Een nieuwe watergeefapplicatie toont de vochtigheid in plantenpotten en geeft telers advies over het beste moment om water te geven. Dat kan leiden tot een vermindering van het watergebruik.
26 januari 2018, 09:20
Slimme camera herkent oogstrijpe rozen
Een camera van studenten van de Technische Universiteit (TU) Delft kan dankzij zelflerende algoritmen oogstrijpe rozen herkennen. Het eerste prototype werd afgelopen week in het Science Centre Delft...
25 januari 2018, 09:01
