Nieuws over landbouw, voeding en dranken
Aanbod van gezond eten is van belang om de groeiende wereldbevolking duurzaam te voeden. Hierbij spelen vitaminen een grote rol, maar ook eiwitrijke voeding is van belang. Producenten van voedsel en dranken werken aan productiemethoden voor producten die duurzaam worden geproduceerd, langer houdbaar zijn en voldoende voedingsstoffen bieden.
Oud brood uit Winterswijk wordt duurzaam biertje
Stichting Super Supermarkt (SSK) en Wageningen University & Research (WUR) werken in een pilot aan de productie van bier gemaakt van oud brood. Dat moet voedselverspilling tegengaan.
25 januari 2018, 07:55
Aantal in zonnepanelen geïnteresseerde glastuinders neemt toe
Het totale percentage glastuinders dat bereid is om te investeren in zonnepanelen is in de afgelopen 5 jaar gestegen naar ruim 16 procent. Daarnaast maakt bijna 12 procent van de glastuinders op dit...
24 januari 2018, 09:33
Ministerie en land- en tuinbouworganisaties ondertekenen Bijenstrategie
Het ministerie van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit (LNV), natuurbeheerorganisaties, land- en tuinbouworganisaties, het bedrijfsleven, onderzoeksinstellingen en overheden hebben maandag de...
23 januari 2018, 13:35
Evian wil 100 procent gerecyclede mineraalwaterfles in 2025
Alle flessen van het mineraalwatermerk Evian moeten in 2025 bestaan uit 100 procent gerecycled plastic. De stap is onderdeel van de nieuwe circulaire strategie van het bedrijf.
22 januari 2018, 12:08
Coca-Cola zet verder in op recycling van flessen en blikjes
Coca-Cola stelt zichzelf tot doel om tegen 2030 het equivalent van alle flessen en blikjes die het bedrijf wereldwijd verkoopt, in te zamelen en te recyclen.
22 januari 2018, 09:56
Topsector Agri & Food: dit zijn de ambities voor de komende 5 jaar
De Topsector Agri & Food wil de vooraanstaande positie van Nederland op het gebied van landbouw en voeding wereldwijd verder uitbouwen en versterken. De Kennis- en Innovatieagenda 2018-2021 geeft...
20 januari 2018, 10:01
Utrechtse fruittelers zetten opnieuw in op emissiereductie gewasbescherming
De fruitteeltsector in Utrecht heeft het convenant ‘Schoon water Utrechtse fruitteelt 2.0’ ondertekend. Doel is om de uitspoeling van gewasbeschermingsmiddelen naar het oppervlaktewater te...
18 januari 2018, 12:18
Transitieagenda Biomassa en Voeding: zo wordt onze voedselvoorziening circulair
Om onze voedselvoorziening circulair te maken, moeten biomassa en voedsel optimaal worden benut en moeten nutriënten-kringlopen worden gesloten. Dat staat beschreven in de Transitieagenda Biomassa...
17 januari 2018, 13:38
Europese voedsel- en drankenbedrijven delen bijdragen aan SDG’s
FoodDrinkEurope, de koepelorganisatie voor de Europese voedsel- en drankenindustrie, heeft een website gelanceerd die de commitment van de sector aan de Sustainable Development Goals (SDG’s) van de...
17 januari 2018, 09:49
Podcast: Zo kunnen we oneindig vis blijven eten
Het verhaal achter duurzame vis vertellen, dat is wat Fish Tales doet. In blogs, online video’s en kookboeken laat oprichter Bart van Olphen zien hoe verantwoorde vis wordt gevangen en welke...
17 januari 2018, 07:51
Zo geeft Zeeland de voedselsector in 2018 een boost
De provincie Zeeland heeft een nieuwe voedselagenda gepresenteerd. In deze agenda staat onder meer duurzaamheid centraal, met innovaties op het gebied van landbouw, visserij en zeewierteelt.
16 januari 2018, 07:34
Samenwerking: hoe kunnen consumenten worden verleid tot duurzame voeding?
Een consortium van negentien partners, waaronder kennisinstellingen, bedrijven en non-profitorganisaties, stelt zichzelf als doel om inzicht te geven in welke interventies consumenten verleiden tot...
15 januari 2018, 09:34
Bedrijven: ‘Duurzame eiwittransitie vergt miljarden’
De Green Protein Alliance (GPA), een coalitie die de duurzame eiwittransitie wil versnellen, vraagt het kabinet Rutte III om de komende zeven jaar net zoveel geld vrij te maken voor de eiwittransitie...
12 januari 2018, 15:06
Duurzaamheid levert dit bedrijf tuinbouwprijs op
Plantenleverancier Royal Lemkes uit Bleiswijk heeft de Tuinbouw Ondernemersprijs 2018 gewonnen. Dat is mede te danken aan de duurzame maatregelen die het bedrijf al jaren doorvoert.
12 januari 2018, 12:11
Finse zuivelproducent zet in op plantaardige haverdrankjes
De Finse zuivelproducent Valio brengt plantaardige zuivelproducten, gemaakt van haver, op de markt. Daarmee speelt het bedrijf in op de vraag naar lokale en plantaardige producten.
12 januari 2018, 10:40
