Nieuws over landbouw, voeding en dranken
Aanbod van gezond eten is van belang om de groeiende wereldbevolking duurzaam te voeden. Hierbij spelen vitaminen een grote rol, maar ook eiwitrijke voeding is van belang. Producenten van voedsel en dranken werken aan productiemethoden voor producten die duurzaam worden geproduceerd, langer houdbaar zijn en voldoende voedingsstoffen bieden.
'Kwart consumenten denkt over 5 jaar minder vlees te eten'
Bijna een kwart van de Nederlandse consumenten verwacht over vijf jaar minder vlees te eten. Milieuoverwegingen worden genoemd als belangrijkste drijfveer, gevolgd door de impact op gezondheid en...
03 december 2017, 10:44
'Verduurzaming vraagt meer jongeren op belangrijke plekken'
Wat zijn de belangrijkste uitdagingen voor organisaties om duurzame slagen te maken? Meino Zandwijk, oprichter en eigenaar van dutch, ziet dat kortetermijndenken vaak veranderingen tegenhoudt bij...
01 december 2017, 12:46
Kabinet stelt € 75 mln beschikbaar voor startende boeren en duurzaamheid
Het kabinet maakt in een nieuw fonds € 75 mln vrij voor startende jonge boeren. Met de financiering kunnen jonge boeren een bedrijf opzetten en duurzame maatregelen treffen.
01 december 2017, 10:48
'Restwarmte haven blijft oplossing voor glastuinbouw tijdens energietransitie'
Voor de Westlandse glastuinbouwers blijft restwarmte uit de Rotterdamse haven een optie tijdens de energietransitie die de sector moet ondergaan.
01 december 2017, 10:34
Louise Fresco: ‘Betaalbaar voedsel van goede kwaliteit met zo min mogelijk milieubelasting’
In 2050 zijn er naar verwachting 9 miljard mensen op aarde. Om die mensen allemaal van eten te voorzien, moet de voedselproductie de komende 20 tot 30 jaar met 70 procent worden vergroot. Het is een...
30 november 2017, 17:50
Operatie gehad? Deze voeding helpt je herstellen
Na een operatie heeft jouw lichaam alle bouwstoffen, nutriënten en extra calorieën hard nodig om te herstellen. Een aantal voedingsstoffen is daarbij extra belangrijk. Een opsomming van de...
30 november 2017, 13:45
Plus wil in 2019 Milieukeur voor alle Nederlandse groente en fruit
Supermarktketen Plus heeft de ambitie om eind 2019 zijn volledige assortiment groente en fruit uit Nederland te laten telen onder Milieukeur. Nu is dit het geval bij circa 50 procent van alle...
30 november 2017, 12:12
INFOGRAPHIC: Deze urban farm sluit de kringloop met insecten, vis en sla
Insecten voeden met voedselresten, deze vervolgens voeren aan vissen, die op hun beurt gewassen voorzien van de benodigde voedingsstoffen. Dat is wat in de Citizen Farm in de wijk Queenstown in...
30 november 2017, 09:24
Colruyt verkoopt eerste zoete aardappelen van Belgische bodem
De Belgische supermarktketen Colruyt verkoopt vanaf dinsdag zoete aardappelen uit België. Dat levert milieuwinst op ten opzichte van zoete aardappel uit andere continenten.
30 november 2017, 07:15
Hoe lokale voeding medicijnen kan vervangen
Gezonde, duurzame voeding van de boer een paar kilometer verderop; het Westfriesgasthuis in Hoorn krijgt deze producten dagelijks geleverd door streekleverancier Atlantis Handelshuis. Dit levert...
29 november 2017, 16:45
Aardappelveredelaar Solynta krijgt € 16 mln voor ‘revolutionaire’ teelttechniek
Het Nederlandse aardappelveredelings- en biotechnologiebedrijf Solynta heeft in een financieringsronde € 16 mln aan groeikapitaal opgehaald. Dat moet de bijdrage van Solynta aan de...
29 november 2017, 12:08
Koppert Biological Systems stimuleert biologische gewasbescherming in West-Afrika
Koppert Biological Systems, producent van biologische gewasbescherming en natuurlijke bestuiving, heeft een nieuwe dochteronderneming geopend in Abidjan in Ivoorkust. Dat moet leiden tot meer gebruik...
28 november 2017, 07:55
‘Voeding met duurzaamheidskeurmerk realiseert omzet van € 370 mln’
De omzet van voedingsmiddelen met een duurzaamheidskeurmerk steeg in het eerste half jaar van 2017 met 29 procent. De groei is vooral te danken aan de forse groei van de keurmerken ASC en Beter Leven...
27 november 2017, 12:05
Dierenwelzijn en efficiëntie in ’s werelds duurzaamste kippenstal
Voor een gangbare prijs het beste ei produceren, zowel wat betreft dierenwelzijn als milieu. Dat is de missie van de bedenkers van de nieuwe Kipster-stal in Venray. De eieren uit de duurzame stal...
26 november 2017, 10:11
Finse producent maakt duurzaam brood met krekelmeel uit Nederland
Het Finse bakkersbedrijf Fazer Bakery verkoopt vanaf volgende week brood gemaakt met uit Nederland afkomstige krekels.
25 november 2017, 10:15
