Chris Thijssen 09 januari 2016, 10:04

Slimme koelkast van Samsung gaat bederf tegen

Een nieuwe koelkast van Samsung Electronics registreert welke voedingsmiddelen zich in het apparaat bevinden en welke moeten worden aangevuld. Door houdbaarheidsdata bij te houden, gaat de koelkast voedselverspilling tegen.

187722 Persbeeld Den Haag RGB 5 04a196 original 1447848066

De Family Hub, zoals de koelkast heet, heeft een groot display met verschillende applicaties. Via dit scherm kunnen gebruikers notities en foto’s plaatsen, zoals op een conventionele koelkast vaak met magneetjes wordt gedaan. Daarnaast kan het scherm dienst doen als tv.

Behalve deze eigenschappen, is de koelkast volgens Samsung ook in staat de voedselvoorraad binnenin het apparaat te beheren. Zo identificeert de koelkast welke producten iemand heeft gekocht of juist nodig heeft. Daarnaast houdt het apparaat bij wanneer de houdbaarheidsdatum van een product verloopt. Dit moet bederf van producten en daaruit voortvloeiende voedselverspilling tegengaan.

[image]

Minder stroomverbruik

Dat doet het apparaat met behulp van drie camera’s in de koelkast. Elke keer als de koelkastdeur sluit, maken deze camera’s een foto van de inhoud. De gebruiker kan deze foto’s via zijn smartphone bekijken. Zo hoeft hij niet elke keer de deur te openen, wat leidt tot minder stroomverbruik.

Daarnaast heeft de gebruiker ook van een afstand, bijvoorbeeld tijdens het boodschappen doen, zicht op de inhoud van zijn koelkast. Het apparaat maakt het daarnaast mogelijk om boodschappen via de koelkast zelf te bestellen en te betalen. Dit gebeurt in samenwerking met een creditcardmaatschappij.

Bron: Samsung | Foto: Samsung (Cropped by DuurzaamBedrijfsleven)

Deel dit bericht op
Lees ook

Grafiek: Niet iedereen heeft dezelfde impact met zijn eetpatroon − deze groep zorgt voor de meeste uitstoot

Dat een duurzaam voedselsysteem een ander dieet vereist, weten we inmiddels. De vraag is vooral wíe hun dieet moeten veranderen. Wetenschappers vergeleken het eetpatroon van verschillende...

06 augustus 2026, 11:04

Gras is óók voedzaam voor mensen, zegt foodtech-startup Grassa − en dat levert de landbouw voordelen op

Wat als niet alleen koeien gras eten, maar mensen ook? Grassa wil dat mogelijk maken. De opbrengst: minder stikstofuitstoot, minder soja-eiwit en hoogwaardige eiwitten voor mensen.

03 augustus 2026, 10:12

Bloedvataandoening in de hersenen effectiever behandelen

De wetenschappers van de Oxford University en de John Radcliffe Hospital hebben naar eigen zeggen een apparaat ontwikkeld dat een aneurysma in de hersenen effectiever behandelt. Volgens de wetenschappers kunnen veel patiënten met een hersenaneurysma niet worden behandeld met de veelgebruikte behandelingstechnologie.De zogenoemde Oxford Endovascular maakt het mogelijk om de hersenaandoening bij de patiënten preciezer te behandelen. Zo kunnen chirurgen het apparaat op de juiste locatie van het aneurysma plaatsen, waardoor de behandeling veiliger en effectiever wordt uitgevoerd. Daarnaast moet het apparaat, in tegenstelling tot de traditionele methode, dieper gelegen bloedvaten kunnen bereiken.Bij een aneurysma in de hersenen vindt een verwijding in een deel van de bloedvaten plaats. De wanden van de bloedvaten kunnen daardoor opzwellen en bij scheuring van het bloedvat kunnen patiënten ernstige hersenbeschadiging oplopen of overlijden.€ 2,7 mlnDe Oxford Endovascular bestaat uit een legering van metaal die in de bloedvaten van de hersenen past. Tijdens een operatie wordt het kleine apparaat in een katheter geplaatst en in de hersenen gebracht. Vervolgens maakt het systeem het mogelijk om het bloed van het aneurysma weg te houden en de kans op genezing te vergroten.De wetenschappers van de Oxford University hebben € 2,7 mln ontvangen van de investeringsmaatschappij Oxford Sciences Innovation PLC, het Isis Fund van de Oxford University en private investeerders. Hiermee willen de wetenschappers klinisch onderzoek starten om het apparaat uiteindelijk wereldwijd toepasbaar te maken. Bron: Oxford University | Foto: Army Medicine Creative Commons (Cropped by DuurzaamBedrijfsleven)