Supermarkten zien omzet van duurzamere voeding weer stijgen

De omzet van duurzamere voeding in (online) supermarkten is harder gegroeid dan het totale productaanbod. Waar de omzet voor producten met duurzamere keurmerken steeg met 11 procent, moest de totale omzet het doen met een stijging van 4,8 procent. Dit blijkt uit de Monitor Keurmerken Retail over het jaar 2022.

Adobe Stock 479178307
De totaalomzet van producten met duurzame keurmerken groeide met 11 procent dubbel zo hard dan de totale voedselomzet. | Credit: Adobe Stock

De verwachting was dat de inflatie en prijsstijgingen van voeding ook een aanzienlijke impact zouden hebben op de aankoop van duurzamere producten. Dit lijkt nog niet het geval te zijn. De totaalomzet van producten met duurzame keurmerken groeide met 11 procent dubbel zo hard dan de totale voedselomzet en ging door de 7 miljard euro omzetgrens heen. Dit maakt het omzetaandeel van producten met een duurzamer keurmerk het hoogste ooit.

Keurmerken IR Iframe
Ontwikkeling van het omzetaandeel van duurzamere keurmerken vanaf 2017 t/m 2022. | Credit: Circana

Producten

In de categorie AGF (aardappelen, groente en fruit) groeide de omzet met keurmerk het sterkst met 19,2 procent. Maar het aandeel van duurzamere keurmerken in AGF is nog relatief laag in vergelijking met andere groepen zoals vis en ei. De viskeurmerken (MSC en ASC) behouden een hoog keurmerkaandeel van 80,1 procent. Het biologische keurmerk laat een lichte groei zien met 3,8 procent.

Keurmerken

In het onderzoek zijn diverse duurzamere keurmerken opgenomen zoals ASC, Beter Leven, Biologisch, Fair Trade/Max Havelaar, MSC, On the way to PlanetProof, Rainforest Alliance en UTZ voor diverse supermarkten. Alleen onafhankelijke en geborgde keurmerken zijn meegenomen. De cijfers zijn dus exclusief de duurzamere programma’s van sectoren en winkelformules zoals Kip van Morgen en Duurzame Zuivel keten.

Meer leesvoer:

Change Inc.

schrijf je in voor de nieuwsbrief

Wil jij iedere ochtend rond 7 uur het laatste nieuws over duurzaamheid ontvangen? Dat kan!

Schrijf je nu in

Nieuws & Verhalen

Changemakers

Bedrijven

Events


Producten & Diensten


Lidmaatschap

Inloggen

Nieuwsbrief & Memberships


Over Change Inc.

Over ons

Waarom Change Inc.

Team

Partnerships & Adverteren

Werken bij Change Inc.

Pers & media

Onze partners

Contact

Start

Artikelen

Changemakers

Bedrijven

Menu