Supermarkten zien omzet van duurzamere voeding weer stijgen
De omzet van duurzamere voeding in (online) supermarkten is harder gegroeid dan het totale productaanbod. Waar de omzet voor producten met duurzamere keurmerken steeg met 11 procent, moest de totale omzet het doen met een stijging van 4,8 procent. Dit blijkt uit de Monitor Keurmerken Retail over het jaar 2022.
De totaalomzet van producten met duurzame keurmerken groeide met 11 procent dubbel zo hard dan de totale voedselomzet. | Credits: Adobe Stock
De verwachting was dat de inflatie en prijsstijgingen van voeding ook een aanzienlijke impact zouden hebben op de aankoop van duurzamere producten. Dit lijkt nog niet het geval te zijn. De totaalomzet van producten met duurzame keurmerken groeide met 11 procent dubbel zo hard dan de totale voedselomzet en ging door de 7 miljard euro omzetgrens heen. Dit maakt het omzetaandeel van producten met een duurzamer keurmerk het hoogste ooit.
Ontwikkeling van het omzetaandeel van duurzamere keurmerken vanaf 2017 t/m 2022. | Credit: Circana
Producten
In de categorie AGF (aardappelen, groente en fruit) groeide de omzet met keurmerk het sterkst met 19,2 procent. Maar het aandeel van duurzamere keurmerken in AGF is nog relatief laag in vergelijking met andere groepen zoals vis en ei. De viskeurmerken (MSC en ASC) behouden een hoog keurmerkaandeel van 80,1 procent. Het biologische keurmerk laat een lichte groei zien met 3,8 procent.
Keurmerken
In het onderzoek zijn diverse duurzamere keurmerken opgenomen zoals ASC, Beter Leven, Biologisch, Fair Trade/Max Havelaar, MSC, On the way to PlanetProof, Rainforest Alliance en UTZ voor diverse supermarkten. Alleen onafhankelijke en geborgde keurmerken zijn meegenomen. De cijfers zijn dus exclusief de duurzamere programma’s van sectoren en winkelformules zoals Kip van Morgen en Duurzame Zuivel keten.
Wij gebruiken cookies op onze website om je de meest relevante ervaring te bieden door je voorkeuren en herhaalde bezoeken te onthouden. Door op “Alles accepteren” te klikken, ga je akkoord met het gebruik van alle cookies. Je kunt ook naar “Cookie-instellingen” gaan om een gecontroleerde toestemming te geven. Bekijk onze privacy verklaring
Deze website maakt gebruik van cookies om je ervaring te verbeteren terwijl je door de site navigeert. Van deze cookies worden de cookies die als noodzakelijk zijn geclassificeerd, opgeslagen in je browser omdat ze essentieel zijn voor het functioneren van de basisfuncties van de website.
We maken ook gebruik van cookies van derden die ons helpen analyseren en begrijpen hoe je deze website gebruikt. Deze cookies worden alleen met jouw toestemming in je browser opgeslagen. Je hebt ook de mogelijkheid om deze cookies te weigeren. Houd er echter rekening mee dat het uitschakelen van sommige van deze cookies je browse-ervaring negatief kan beïnvloeden.
Noodzakelijke cookies zijn absoluut essentieel voor het goed functioneren van de website. Deze categorie bevat alleen cookies die basisfunctionaliteiten en beveiligingsfuncties van de website mogelijk maken. Deze cookies slaan geen persoonlijke informatie op.
Alle cookies die niet strikt noodzakelijk zijn voor het functioneren van de website en die specifiek worden gebruikt om persoonlijke gegevens van gebruikers te verzamelen via bijvoorbeeld analytics, advertenties of andere ingesloten inhoud, worden aangeduid als niet-noodzakelijke cookies. Voor het gebruik van deze cookies is het verplicht om vooraf toestemming van de gebruiker te verkrijgen.
Functional cookies help to perform certain functionalities like sharing the content of the website on social media platforms, collect feedbacks, and other third-party features.
Performance cookies are used to understand and analyze the key performance indexes of the website which helps in delivering a better user experience for the visitors.
Analytical cookies are used to understand how visitors interact with the website. These cookies help provide information on metrics the number of visitors, bounce rate, traffic source, etc.
Advertisement cookies are used to provide visitors with relevant ads and marketing campaigns. These cookies track visitors across websites and collect information to provide customized ads.