Chris Thijssen 31 mei 2016, 14:28

Texelse start-up teelt zeewier voor voeding en meststoffen

De start-up Waddenwier is er op Texel in geslaagd met zeewater Nederlands zeewier te telen. Het uiteindelijke doel is biologische teelt van het wier.

5045581739 0a33ed9b90 o

Dat schrijft MissetHoreca. Waddenwier teelt het wier op Texel in grote betonnen bassins, waar dagelijks uit kan worden geoogst. Na het oogsten wordt het zeewier schoon gespoeld. Het grootste deel van het wier wordt gedroogd en verpakt voor consumptie. Het bedrijf MarcFoods brengt op basis van dit gedroogde wier gedroogd truffelwier en zeewierzout op de markt.

De Texelse start-up is onderdeel van het Zilt Proefbedrijf op Texel, dat onderzoek doet naar de teelt van zouttolerante gewassen op verzilte grond. Samen met Zilt Proefbedrijf doet Waddenwier ook onderzoek naar het ontwikkelen van een biologische meststof op basis van zeewier.

Dubbele opbrengsten

In de eerste tests onder zilte omstandigheden in Pakistan wist het bedrijf met de juiste hoeveelheid zeewierbemesting dubbele opbrengsten te behalen.

In de toekomst wil Waddenwier zich volgens MissetHoreca specialiseren en de teelt van zeewier verder ontwikkelen. Doel is om het wier biologisch te gaan telen onder gecontroleerde omstandigheden als gecertificeerd Waddengoud-product. Dit keurmerk garandeert dat het milieu bij deze manier van telen niet wordt belast.

Bron: MissetHoreca, Waddenwier | Foto: Michael Ocampo, via Flickr Creative Commons (Cropped by DuurzaamBedrijfsleven)

Proeftuin Couperus: warmtepomp bevordert flexibel energienet

Dat blijkt uit een test in het Couperus complex in de Haagse wijk Leidschenveen-Ypenburg, waar de afgelopen drie jaar onderzoek is gedaan. De bevindingen staan in een eindrapport, dat Stedin onlangs openbaar maakte.In Couperus is vanaf 2012 tot en met 2015 een proefopstelling getest voor een slim net met warmtepompen. De driehonderd appartementen hebben elk een eigen warmtepomp voor verwarming, koeling en warm water.De netbeheerder werkte in het project samen met energieleverancier Eneco, warmtepompleverancier Itho Daalderop en smartgridsoftware ontwikkelaar IBM.Flexibiliteit warmtepompenStedin onderzocht in hoeverre warmtepompen flexibel zijn in te zetten. Door het aansturen van de pompen uit te stellen, kan de verwarming draaien op duurzame stroom. Daarbij werd ook onderzocht of het comfortgevoel bij bewoners op niveau bleef.De goede isolatie van het gebouw zorgt ervoor dat de warmte opgeslagen kan worden in zowel het pand als de bodem. Zo daalde de temperatuur niet snel als de warmtepomp niet aangestuurd werd.Centraal in deze test stond het besturingssysteem Powermatcher, ontwikkeld door TNO. Dat is software die in staat is om elektrische apparaten te laten reageren op verschillende prikkels.GrenzenZe gaan niet alleen aan of uit als de bewoner dat wil, maar ook als er veel duurzame stroom voorhanden is of als Stedin tegen de grenzen van zijn beschikbare capaciteit aan zit. In Couperus is getest hoe flexibel warmtepompen kunnen zijn. In de herfst en de lente zijn de wisselingen door onder andere de buitentemperatuur het grootst."In de gemeten maanden was 21 procent van het vermogen flexibel. Dat konden we dus verschuiven’’, zegt David Peters, directeur strategie bij Stedin.Geen klachtenGedurende de looptijd van het project is er geen enkele klacht vanuit bewoners gekomen, meent Peters: "We hebben dus kunnen testen zonder dat klanten er last van hadden.’’Onderzoek onder 1.200 consumenten wees uit, dat het aantrekkelijk wordt gevonden om energie te gebruiken op momenten dat er veel beschikbaar is, bijvoorbeeld bij veel zon of wind. De motivatie hiervoor is vooral geld besparen en geen energie verloren laten gaan.RegieWel wil de consument zelf de regie hebben om het energieverbruik aan te passen op basis van informatie van de energieleverancier. Externe sturing van energieverbruik zien consumenten niet als voordelig.Verder is aangetoond dat het besturingssysteem bijdraagt aan een betere inpassing van duurzame elektriciteit in het energiesysteem. Voor Stedin geldt dat netverzwaringen en daarmee kosten voor de klant, voorkomen kunnen worden bij flexibel gebruik van duurzame energie.Door de verbruikspieken af te zwakken of te verschuiven, is verzwaring van het elektriciteitsnet niet altijd nodig.ProeftuinenCouperus was een van de twaalf proeftuinen binnen het Innovatieprogramma Intelligente Netten (IPIN) van de Rijksdienst voor Ondernemend Nederland (RVO.nl). Behalve Stedin werkten ook Eneco, IBM, warmtepompenleverancier Itho Daalderop, TNO, projectontwikkelaar Vestia en de provincie Zuid-Holland mee.Zowel particulieren als bedrijven kunnen in Nederland voor warmtepompen subsidie aanvragen, namelijk ISDE. Bron en foto: Stedin (Cropped by DuurzaamBV)