Texelse start-up teelt zeewier voor voeding en meststoffen
De start-up Waddenwier is er op Texel in geslaagd met zeewater Nederlands zeewier te telen. Het uiteindelijke doel is biologische teelt van het wier.
Dat schrijft MissetHoreca. Waddenwier teelt het wier op Texel in grote betonnen bassins, waar dagelijks uit kan worden geoogst. Na het oogsten wordt het zeewier schoon gespoeld. Het grootste deel van het wier wordt gedroogd en verpakt voor consumptie. Het bedrijf MarcFoods brengt op basis van dit gedroogde wier gedroogd truffelwier en zeewierzout op de markt.
De Texelse start-up is onderdeel van het Zilt Proefbedrijf op Texel, dat onderzoek doet naar de teelt van zouttolerante gewassen op verzilte grond. Samen met Zilt Proefbedrijf doet Waddenwier ook onderzoek naar het ontwikkelen van een biologische meststof op basis van zeewier.
Dubbele opbrengsten
In de eerste tests onder zilte omstandigheden in Pakistan wist het bedrijf met de juiste hoeveelheid zeewierbemesting dubbele opbrengsten te behalen.
In de toekomst wil Waddenwier zich volgens MissetHoreca specialiseren en de teelt van zeewier verder ontwikkelen. Doel is om het wier biologisch te gaan telen onder gecontroleerde omstandigheden als gecertificeerd Waddengoud-product. Dit keurmerk garandeert dat het milieu bij deze manier van telen niet wordt belast.
Wij gebruiken cookies op onze website om je de meest relevante ervaring te bieden door je voorkeuren en herhaalde bezoeken te onthouden. Door op “Alles accepteren” te klikken, ga je akkoord met het gebruik van alle cookies. Je kunt ook naar “Cookie-instellingen” gaan om een gecontroleerde toestemming te geven. Bekijk onze privacy verklaring
Deze website maakt gebruik van cookies om je ervaring te verbeteren terwijl je door de site navigeert. Van deze cookies worden de cookies die als noodzakelijk zijn geclassificeerd, opgeslagen in je browser omdat ze essentieel zijn voor het functioneren van de basisfuncties van de website.
We maken ook gebruik van cookies van derden die ons helpen analyseren en begrijpen hoe je deze website gebruikt. Deze cookies worden alleen met jouw toestemming in je browser opgeslagen. Je hebt ook de mogelijkheid om deze cookies te weigeren. Houd er echter rekening mee dat het uitschakelen van sommige van deze cookies je browse-ervaring negatief kan beïnvloeden.
Noodzakelijke cookies zijn absoluut essentieel voor het goed functioneren van de website. Deze categorie bevat alleen cookies die basisfunctionaliteiten en beveiligingsfuncties van de website mogelijk maken. Deze cookies slaan geen persoonlijke informatie op.
Alle cookies die niet strikt noodzakelijk zijn voor het functioneren van de website en die specifiek worden gebruikt om persoonlijke gegevens van gebruikers te verzamelen via bijvoorbeeld analytics, advertenties of andere ingesloten inhoud, worden aangeduid als niet-noodzakelijke cookies. Voor het gebruik van deze cookies is het verplicht om vooraf toestemming van de gebruiker te verkrijgen.
Functional cookies help to perform certain functionalities like sharing the content of the website on social media platforms, collect feedbacks, and other third-party features.
Performance cookies are used to understand and analyze the key performance indexes of the website which helps in delivering a better user experience for the visitors.
Analytical cookies are used to understand how visitors interact with the website. These cookies help provide information on metrics the number of visitors, bounce rate, traffic source, etc.
Advertisement cookies are used to provide visitors with relevant ads and marketing campaigns. These cookies track visitors across websites and collect information to provide customized ads.