Leestijd 2 minuten

Toekomstige app moet champignonteelt verbeteren en verduurzamen

De teelt van champignons verbeteren en verduurzamen, dat is het doel van advies- en onderzoeksbureau Delphy, softwareontwikkelaar Widget Brain en champignonteler Geurts Teelt met de ontwikkeling van een nieuwe app.

Shutterstock 382988260

De app, die de naam Quality Monitoring System (QMS) Mushrooms krijgt, moet leiden tot de teelt van kwalitatief betere champignons met minder gebruik van energie, water en arbeid.

De app is gebaseerd op optimalisatie van alle klimaatfactoren die zijn gerelateerd aan verdamping. Dat geeft volgens de projectpartners minder risico op kwaliteitsproblemen, zoals bacterievlekken en schubben, en leidt tot een beter spreiding in de oogstfase. Dat resulteert in een hogere productie van betere kwaliteit.

Lager energieverbruik

Daarnaast blijkt uit voorstudies van Delphy dat het elektriciteitsverbruik met circa 5 procent kan worden verlaagd, door een lager verbruik van de technische installaties, zoals ventilatoren en koelmachines. Het gasverbruik voor verwarming van de teeltcellen zou bovendien tot circa 8 procent kunnen worden verlaagd.

Omdat pieken in de productie worden vermeden, kunnen tot slot lange werkdagen voor het personeel worden voorkomen.

Eind 2018

De projectpartners verwachten de app eind 2018 beschikbaar te kunnen stellen aan andere telers. Tot die tijd wordt de applicatie uitgebreid getest. Het project is mede mogelijk gemaakt door bijdragen van de Europese Unie en de provincie Noord-Brabant, naast investeringen van de projectpartners zelf.

Bron: Delphy | Foto: Shutterstock.com

Change Inc.

join the changesluit je gratis aan

Bij een ecosysteem van 42.512 professionals, bedrijven en start-ups die samen aan oplossingen werken voor een betere toekomst. Met dagelijks kwaliteitsjournalistiek, inzichten en evenementen, want morgen wordt vandaag bedacht.

Join the change, word lid

Nieuws & Verhalen

Changemakers

Bedrijven

Events


Producten & Diensten

Magazines


Lidmaatschap

Inloggen

Sluit je aan


Over Change Inc.

Over ons

Waarom Change Inc.

Team

Partnerships & Adverteren

Werken bij Change Inc.

Pers & media

Onze partners

Contact

Start

Artikelen

Changemakers

Bedrijven

Menu