Vleesvervanger McPlant komt permanent terug bij de McDonalds

Vorig jaar stond de McPlant tijdelijk op de menukaart van bijna alle McDonalds-filialen in Nederland. De vegetarische burger was zo populair dat McDonalds nu besluit dat hij permanent terugkomt.

Adobe Stock 263615758
De McPlant werd vorig jaar getest, en komt op veler verzoek weer terug op de kaart.

Voor wie het niet meer precies weet: de McPlant is een hamburger maar dan zonder vlees, gemaakt van erwteneiwit, aardappel en biet en geproduceerd door Beyond Meat. De McPlant was vorig jaar zo populair, dat hij binnenkort vast op de kaart komt, zegt een woordvoerder tegen Nu.nl.

Lees ook: Nederlands bedrijf gaat kweekvlees-Wagyu produceren

Beter voor het milieu

Volgens de woordvoerder van McDonalds vinden ze het belangrijk om mee te bewegen in de voorkeur van de gasten. "Die verwachten steeds meer variatie", zegt McDonalds. De keten durft alleen niet te garanderen dat hij volledig vegetarisch is: tijdens de bereiding kan hij in contact komen met rundvlees. Toch is de optie hoe dan ook de betere voor het milieu, want de burger is niet van vlees gemaakt.

De plantaardige burger was al verkrijgbaar bij filialen in Denemarken, Zweden, het Verenigd Koninkrijk en Oostenrijk. In de Verenigde Staten stond de burger ook op de kaart, maar verdween hij weer na een proefperiode.

Lees ook: Klimaatvriendelijke koffie zonder boon, hoe smaakt dat?

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief: iedere dag rond 07.00 uur het laatste nieuws

Wil jij iedere ochtend rond 7 uur het laatste nieuws over duurzaamheid ontvangen? Dat kan! Schrijf je hier in voor onze dagelijkse nieuwsbrief.

Change Inc.

join the changesluit je gratis aan

Bij een ecosysteem van 42.512 professionals, bedrijven en start-ups die samen aan oplossingen werken voor een betere toekomst. Met dagelijks kwaliteitsjournalistiek, inzichten en evenementen, want morgen wordt vandaag bedacht.

Join the change, word lid

Nieuws & Verhalen

Changemakers

Bedrijven

Events


Producten & Diensten

Magazines


Lidmaatschap

Inloggen

Nieuwsbrief & Memberships


Over Change Inc.

Over ons

Waarom Change Inc.

Team

Partnerships & Adverteren

Werken bij Change Inc.

Pers & media

Onze partners

Contact

Start

Artikelen

Changemakers

Bedrijven

Menu