Leestijd 2 minuten

Videoreportage: Het woud aan voedselkeurmerken

Keurmerken, labels, bedrijfs- en paraplulogo’s. Bij een bezoek aan de supermarkt kom je er ongemerkt wel honderden tegen. Ze zijn er om de consument te helpen bij het maken van een duurzamere en gezondere keuze. Maar hoe maak je zo’n keuze, als er zo veel verschillende keurmerken zijn? En als het voor de consument al zo lastig is, hoe kiezen ondernemers welk keurmerk bij hun product past?

4220716666 a4f6cc958c o
Hoe maak je een keuze, als er zo veel verschillende keurmerken zijn? Beeld: Flickr

“Consumenten gebruiken ongeveer een halve seconde om een keuze te maken”, zegt hoogleraar Voeding en Gezondheid Jaap Seidell. Met al die verschillende keurmerken is het bijna onmogelijk om een duurzame en gezonde keuze te maken. “Als bewuste consument wil je dan het liefst één logo waaruit blijkt dat dit product oké is.”

Wil je meer weten over voedingskeurmerken en Nutri Score? Bekijk de aflevering van Future Business Live of lees het in dit verhaal.

Dit artikel verschijnt in Change Inc. Magazine #3, met daarin een special over een toekomstbestendige voedselketen. Meer lezen? Bestel nu éénmalig gratis het Change Inc. magazine #3 hier!

Change Inc.

join the changesluit je gratis aan

Bij een ecosysteem van 42.512 professionals, bedrijven en start-ups die samen aan oplossingen werken voor een betere toekomst. Met dagelijks kwaliteitsjournalistiek, inzichten en evenementen, want morgen wordt vandaag bedacht.

Join the change, word lid

Nieuws & Verhalen

Changemakers

Bedrijven


Producten & Diensten

Magazines


Lidmaatschap

Inloggen

Sluit je aan


Over Change Inc.

Over ons

Waarom Change Inc.

Team

Partnerships & Adverteren

Werken bij Change Inc.

Pers & media

Onze partners

Contact

Start

Artikelen

Changemakers

Bedrijven

Menu