Volgens de supermarkt zijn vegetarische en vegan producten nu aanzienlijk duurder dan de dierlijke tegenhanger. Dat moet anders, vindt Christoph Graf, managing director products bij Lidl Service GmbH & Co. “Door de prijs van onze Vemondo-producten aan te passen, willen we klanten steeds vaker uitnodigen om de plantaardige alternatieven uit te proberen – zonder dat de prijs het doorslaggevende criterium is.”
Eigen merk
Het gaat om de producten van het huismerk Vemondo. De prijzen van vegetarische en vegan alternatieven worden rechtgetrokken met die van dierlijke producten. Wanneer de nieuwe prijzen ingaan, is nog onduidelijk.
Meer maatregelen
Lidl Duitsland neemt ook andere maatregelen in de eiwittransitie. Zo wil de super in 2030 dat 20 procent van het assortiment bestaat uit plantaardige eiwitten. In 2022 was dat 11 procent. Ook het aandeel zuivelalternatieven moet omhoog: van 6 procent in 2022 naar 10 procent in 2030.
Nederland
Of dit Duitse initiatief ook naar Nederland komt, is niet bekend. De maatregel zou hier goed in de smaak moeten vallen: van alle Europeanen eten wij Nederlanders immers de meeste vleesvervangers.
Bij Lidl Nederland loopt momenteel een proef met vlees en vleesvervangers. De dierlijke en niet-dierlijke producten liggen bij zeventig filialen naast elkaar in het winkelschap. Zo wordt onderzocht of consumenten op die manier verleid kunnen worden om vaker vegetarisch of plantaardig te eten. De test richt zich ook op de prijs: in sommige gevallen worden vegetarische producten lager geprijsd dan vlees.
