Dat concludeert ForFarmers op basis van een studie. Hieruit blijkt dat de CO2- en methaanuitstoot van een melkveebedrijf met respectievelijk 13,4 procent en 17,1 procent afnemen wanneer aanpassingen in voeding en management worden doorgevoerd.
Behalve een afname van de CO2-voetafdruk leidt dit voor melkveehouders bovendien tot efficiëntere productie, met een hogere voerwinst en meer melk per kilo fosfaat.
Klimaatneutrale groei
De Nederlandse Zuivel Organisatie (NZO) en LTO streven naar een klimaatneutrale groei van de zuivelsector in 2020. Om dat te bereiken, moet de sector de uitstoot van broeikasgassen beperken.
Volgens ForFarmers bedraagt de uitstoot in Nederland gemiddeld 1,24 kilo CO2-equivalenten per kilo melk. Voor klimaatneutrale groei in 2020 is een uitstoot van circa 1 kilo CO2-equivalenten per kilo melk nodig. Dat is een vermindering van 20 procent.
CO2-voetafdruk
Om te onderzoeken welke mogelijkheden er zijn om deze doelstelling te behalen, gebruikt ForFarmers de rekenmodule MelkEfficiënt, waarmee de melkveehouder het effect van bedrijfsmaatregelen op voerwinst en fosfaatefficiëntie kan berekenen. Die methode werd gecombineerd met een berekening van de CO2-voetafdruk.
Bron: ForFarmers | Foto: Shutterstock.com
