Leestijd 2 minuten

Wordt Brabant de eerste provincie met een duurzame voedselagenda?

Noord-Brabant moet de eerste provincie worden met een voedselagenda, met duurzame voedselproductie als onderdeel.

Shutterstock 288277301

Dat meldt AgriFood Capital, een samenwerkingsverband van ondernemers, overheden en onderwijsinstellingen in de regio Noordoost-Brabant. Volgens de aangesloten partijen wil Brabant niet alleen de meest productieve, maar ook de meest duurzame en innovatieve regio zijn op het gebied van landbouw en voeding.

Duurzame voeding

“Brabant staat bekend om z’n Bourgondische karakter. Maar er is meer nodig. We willen de omslag in onze voedselketen versnellen”, zegt gedeputeerde Anne-Marie Spierings in het persbericht. “Zodat massaproductie plaatsmaakt voor een duurzame aanpak, waarbij mens, dier en omgeving in balans zijn. Dit is het moment om het waar te maken én om eraan te verdienen.”

Om de transitie te versnellen, hebben de partijen 2018 omgedoopt tot het themajaar ‘We Are Food’. Elke maand van dat jaar krijgt daarnaast een subthema, zoals de maand van de Insect of de maand van Samen Eten.

Insecten

In het kader van dit themajaar worden twaalf ‘Brabantse Keukens’ opgezet, waarin partners werken aan nieuwe initiatieven en plannen. Elke ‘keuken’ krijgt € 10.000 startgeld, bijvoorbeeld bedoeld om onderzoek te laten verrichten. Welke Keukens dit worden, wordt bekendgemaakt tijdens de Dutch Agrifood Week in oktober. Geïnteresseerde bedrijven en instellingen kunnen zich vanaf 1 april aanmelden met een idee voor een Keuken.

Verspillingsfabriek

Volgens AgriFood Capital waren verschillende ondernemers die bij de aankondiging van de plannen op woensdag aanwezig waren, enthousiast over het project. Zo zou onder meer Bob Hutten, oprichter van De Verspillingsfabriek in Veghel, hebben toegezegd mee te willen helpen.

Bron: AgriFood Capital | Foto: Shutterstock.com

Change Inc.

join the changesluit je gratis aan

Bij een ecosysteem van 42.512 professionals, bedrijven en start-ups die samen aan oplossingen werken voor een betere toekomst. Met dagelijks kwaliteitsjournalistiek, inzichten en evenementen, want morgen wordt vandaag bedacht.

Join the change, word lid

Nieuws & Verhalen

Changemakers

Bedrijven

Events


Producten & Diensten

Magazines


Lidmaatschap

Inloggen

Nieuwsbrief & Memberships


Over Change Inc.

Over ons

Waarom Change Inc.

Team

Partnerships & Adverteren

Werken bij Change Inc.

Pers & media

Onze partners

Contact

Start

Artikelen

Changemakers

Bedrijven

Menu