Nieuwe toepassingen van fruit
Op dit moment worden al vezels van hennep en andere planten gebruikt als isolatiemateriaal in de bouw. Pcfruit gaat onderzoeken of stoffen die in fruit zitten, ook een nieuwe toepassing kunnen krijgen. “Ik denk bijvoorbeeld aan ferulazuur”, vertelt Dany Bylemans van Pcfruit bij VRT Radio. “Dat komt voor in heel veel fruitsoorten. Het zou bijvoorbeeld gebruikt kunnen worden in de textielsector, om kleding biologisch afbreekbaar te maken.”
Fruit dat bijvoorbeeld beschadigd is door hagel of de zon brengt voor de versmarkt weinig of niets meer op. “Maar uit dat fruit zouden dan wel nog specifieke componenten gewonnen kunnen worden voor de industrie. Zo gaat het fruit niet verloren. Dat fruit zou dan bijvoorbeeld machinaal geoogst kunnen worden, of gewoon opgeraapt worden als het van de boom is gevallen”, zegt Bylemans.
Onderzoek samen met partners
Pcfruit werkt voor het onderzoek samen met de universiteiten van Hasselt en Maastricht, textielinnovatiecentrum Centexbel uit Gent en Compas Agro uit Venlo. De provincie Limburg, Vlaanderen en de EU trekken voor het onderzoek samen vier miljoen euro uit. Het onderzoek heeft een looptijd van drie jaar.
