Hannah van der Korput
07 juli 2023, 11:03

Wordt genetisch veranderd voedsel toegestaan in Europa? 5 vragen en antwoorden

Een tomaat met extra veel voedingsstoffen of een tarweplant die geen last heeft van droogte. De zoektocht naar betere gewassen nadert de volgende stap nu de Europese Commissie regels rondom genetisch gemodificeerd voedsel wil versoepelen. Wat staat er in het voorstel? En wat betekent dit precies? 5 vragen en antwoorden over genetisch gemodificeerde gewassen.

Adobe Stock 193177695 1 Het nieuwe voorstel van de Europese Commissie moet genetische modificatie in de toekomst makkelijker maken. | Credits: Adobe Stock

Wat is genetische modificatie precies?

Genetische modificatie is een techniek waarmee de eigenschappen van bijvoorbeeld gewassen aangepast kunnen worden. Dat gebeurt door heel gericht de gewenste genen uit het DNA van het ene organisme te halen en vervolgens aan het andere organisme toe te voegen.

Wat levert het op?

Deze technieken maken het mogelijk om betere plantenrassen te ontwikkelen op een nauwkeurige manier. Denk aan aardappelen die beter tegen droogte kunnen of ziekteresistent zijn. Of bloemkolen die minder meststoffen en pesticiden nodig hebben of juist hogere opbrengsten opleveren.

Genetische modificatie levert ook tijdwinst op. Het toevoegen van goede eigenschappen aan gewassen kan ook door soorten met elkaar te kruisen. Maar bij deze kruisingen komen er ook eigenschappen mee die wellicht helemaal niet zo voordelig zijn. Het kost enorm veel tijd om die ongewilde eigenschappen weer kwijt te raken. Bij genetische modificatie kan in korte tijd een nieuwe variatie met exact de juiste eigenschappen worden ontwikkeld, aangezien alleen het gewenste gen wordt overgebracht. Dit leidt tot nauwkeurigere en snellere veranderingen dan conventionele veredelingstechnieken.

Wat is CRISPR-Cas?

CRISPR-Cas wordt vaak genoemd als het gaat om genetische modificatie. De genetische techniek is in 2020 bekroond met een Nobelprijs. Toch wordt CRISPR-Cas niet grootschalig gebruikt. De techniek is niet verboden, maar producten behandeld met CRISPR-Cas moeten wel extra toelatingstrajecten doorlopen om de veiligheid te garanderen. Volgens veredelaars zijn die procedures erg tijdrovend en duur. Dat maakt de toepassing van CRISPR-Cas in Europa nu praktisch onmogelijk.

Wat staat er in het voorstel van de Europese Commissie?

Het nieuwe voorstel moet genetische modificatie in de toekomst makkelijker maken. Met wetgeving wil de Europese Commissie de regels voor het telen en verkopen van moderne veredelde gewassen versoepelen. Er hoeft dan niet meer te worden voldaan aan strenge controles zoals nu het geval is bij CRISPR-Cas producten. Een vermelding op het etiket dat een product genetisch is aangepast, is dan ook niet meer verplicht.

“Nieuwe genomische technieken zijn innovatieve instrumenten die de duurzaamheid en veerkracht van ons voedselsysteem helpen vergroten. Zij maken het mogelijk om verbeterde plantenrassen te ontwikkelen die klimaatveerkrachtig en tegen plagen bestand zijn, die minder meststoffen en bestrijdingsmiddelen vereisen en voor grotere oogsten kunnen zorgen. Dit kan bijdragen tot een halvering van het gebruik en het risico van chemische bestrijdingsmiddelen”, zo schrijft de commissie in een persbericht.

Een ander doel van deze veranderingen is om de Europese Unie beter te laten concurreren met landen zoals de Verenigde Staten, China en Japan, waar moderne genetische technieken al veel langer zijn toegestaan.

Wanneer treedt het voorstel in werking?

Het voorstel is nog niet aangenomen. De voorgestelde wijzigingen moeten eerst worden goedgekeurd door het Europees Parlement. Vervolgens gaan de lidstaten, waaronder Nederland, over het nieuwe voorstel stemmen. De invoering kan dus nog jaren duren.

Lees ook:

Ook bij Michael Jordan draait het om de nuance

Michael Jordan ging als 21-jarige een partnerschap aan met het bijna failliete Nike. Het werd voor zowel de jonge megaster als het op de rand van de afgrond zwevende bedrijf een klinkend succes. Jordan maakte zijn vooruitgesnelde faam als speler bij de Chicago Bulls meer dan waar. Later, als eigenaar van de Charlotte Hornets, deed hij zijn meerderheidsaandelen van de hand voor een duizelingwekkend bedrag. Een loopbaan ‘Larger than life’, waar de goeroes van de managementindustrie graag op congressen over oreren. De echte leiderschapslessen zijn wat minder makkelijk onder één noemer te vatten. ‘His Royal Airness’ weet dat als geen ander, het zijn de praatjesmakers om hem heen die de boodschap graag eendimensionaal willen houden. Jammer, want juist dat genuanceerde verhaal is leerzaam en laat de ware lessen zien. Jordan betaalde in 2010 ongeveer 275 miljoen dollar om hoofdaandeelhouder te worden van Charlotte Hornets en verkocht de club voor 3 miljard dollar. Heel knap, omdat de waarde volgens het Amerikaanse zakenblad Forbes op 1,7 miljard werd geschat. Quote zette juichend in een kop: ‘Slam Dunk!’ Toch is het maar één kant van de medaille. Jordan was zakelijk trefzeker, maar sportief kon hij geen potten breken. Nooit wonnen de Hornets een play-off serie, nooit eindigde het team hoger dan plaats zes in de Eastern Conference, ze scoorden het op vijf na slechtste winstpercentage in Amerika. Het aantrekken van nieuwe spelers ging hem ook minder goed af. De Volkskrant schrijft: ‘Als speler barstte Jordan van het talent, maar als leidinggevende had hij moeite het bij anderen te herkennen.’ Een paar maanden geleden zag ik in een halfvolle zaal in Tuschinski in Amsterdam de film ‘Air’, over hoe het toen zwakke Nike de strijd om de schoen van Jordan wist te winnen van de veel grotere concurrenten Adidas en Converse. Nike-bedrijfsleider Sonny Vaccaro (een heel sterke rol van Matt Damon) liet zich van zijn beste kant zien. En wie dacht dat Michael Jordan geen kijk op ander talent had, vergist zich. Jordan wilde per se dat Viola Davis in de film de rol van zijn moeder Deloris speelde. Goed gezien, want ze steelt de show, schrijft ook Harper’s Bazaar. Haar sterkste statement nuanceerde de macht van de NBA: ‘De NBA gaat mijn zoon niet grootmaken. Ik verzeker je dat het andersom zal zijn.’ Het echte succes bij de Chicago Bulls kwam pas toen coach Phil Jackson de Bulls als een team liet spelen, niet meer gecentreerd rond Jordan. Jackson schreef er later het boek ‘Eleven Rings, the Soul of Succes’ over, dat ook volgens de New York Times-recensent ver uitstijgt boven het niveau van het gemiddelde managementboek. De belangrijkste les benadrukt de nuance. Het is cruciaal voor een coach om te begrijpen wanneer je er bovenop moet zitten, of juist los moet laten: ‘Leadership is an act of controlled improvisation.’ Hoe moeilijk dat is, weet iedereen die na lezing van dit statement de leiders in zijn of haar leven door het hoofd laat gaan.