De wedstrijd is bedoeld voor universitaire en hbo-studenten uit de hele wereld. WUR vraagt de studenten ontwerpen in te sturen van een kas of verticale boerderij die professionele voedselproductie naar een stedelijke omgeving brengt en inwoners stimuleert tot duurzame productie en consumptie van gezond voedsel.
De ideeën moeten zo circulair mogelijk zijn, waarbij aandacht is voor water, energie, CO2, nutriëntengebruik en transportkilometers. Daarnaast moeten de kas en bijbehorende productiesystemen een sociale bijdrage leveren aan de omgeving. Ook moeten de studenten een goed onderbouwde business case aanleveren, zodat de universiteit ‘innovatieve zendingen, die technisch, sociaal en haalbaar zijn’, kan verwachten.
Duurzame voedselproductie
“Wij geloven in stadslandbouw. Stadslandbouw zal het wereldvoedselprobleem niet oplossen, maar kan de problemen rond voedselvoorziening in grote steden wel verlichten. Daarnaast is het goed voor de leefbaarheid en de sociale cohesie in een stad en kan het voor mensen een stimulans zijn om gezonder te eten”, zegt Rio Pals, coördinator van de Student Challenge, in een nieuwsbericht.
“We willen bijdragen aan gezonde en duurzame steden door stadslandbouw naar een hoger plan te tillen. Dat doen we door partijen die perspectief zien in stadslandbouw te voeden met innovaties en nieuwe concepten.”
Competitie
Studententeams kunnen zich in oktober 2017 aanmelden. Via een online platform kunnen zij contacten leggen en interdisciplinaire teams vormen. Eind augustus 2018 wordt het winnende idee gekozen. Wat de hoofdprijs wordt, maakt de universiteit nog niet bekend, maar het streven is dat het winnende idee daadwerkelijk wordt gerealiseerd.
Stadslandbouw
Naast innovatieve studenten zoekt WUR overheden, bedrijven en non-profitorganisaties die vanuit verschillende perspectieven een bijdrage willen leveren aan de ontwikkeling van stadslandbouw. Zo is de universiteit in gesprek met gemeenten die in de competitie een kans zien om stadslandbouw in de eigen stad een impuls te geven.
Bron: Wageningen University & Research | Foto: Aisyaqilumaranas / Shutterstock.com
schrijf je in voor de nieuwsbrief
Wil jij iedere ochtend rond 7 uur het laatste nieuws over duurzaamheid ontvangen? Dat kan!
Schrijf je nu in
