Zilte aquacultuur is de teelt van planten en dieren uit zee op zilte grond of in bassins met zeewater. Daarmee wil stichting Het Zeeuwse Landschap, initiatiefnemer van het lab, een manier vinden om met de stijgende zeespiegel en verzilting om te gaan.
Duurzame zonnebrand
Het Kustlaboratorium is bedoeld als proeftuin, waar op 20 hectare zilte teelt en concepten worden uitgewerkt en getest in de praktijk. Zo gaan ondernemers er zilte gewassen, zoals zeekraal, maar ook schelpdieren, zoals oesters, telen.
Ook gaat een kweker er kruiden en planten verbouwen, die gedeeltelijk zijn bedoeld voor het maken van zonnebrandcrème, schrijft Omroep Zeeland.
Duurzame aquacultuur
De teelt in het lab vindt volgens de omroep op duurzame wijze plaats. Zo gebruiken de ondernemers geen bestrijdingsmiddelen of antibiotica.
Ook het gebouw waarin het Kustlaboratorium wordt gevestigd, is volgens Het Zeeuwse Landschap duurzaam. Zo is het gebouw met duurzame materialen gebouwd, heeft het zonnepanelen op het dak en is het energieneutraal, aldus de stichting.
Bron: Kustlaboratorium, Omroep West | Foto: Shutterstock.com
