2 minuten lezen

Zwolse boeren versterken lokale keten met coöperatie

De Zwolse Stadslanderijen, een groep van boeren in Zwolle die zich inzetten voor een lokale voedselketen, hebben zich officieel verenigd in een coöperatie. Dat is een nieuwe stap richting de opschaling van lokale voedselproductie.

Zwolse boeren versterken lokale keten met coöperatie

Dat schrijft De Stentor.

De samenwerking onder Zwolse Stadslanderijen werd twee jaar geleden opgezet om braakliggende bouwgronden in Zwolle een nuttige invulling te geven en een korte lijn tussen de voedselproducent en consument te realiseren. Deelnemende boeren verbouwen aan de randen van Zwolle voedsel, dat in de stad wordt verkocht.

Een voorbeeld van zo’n gebied is Dijklanden van 60 hectare groot. Dit gebied was voorheen bedoeld voor woningbouw, maar de bouwplannen zijn volgens De Stentor tien jaar uitgesteld. In totaal heeft Zwolse Stadslanderijen circa 100 hectare in beheer. Daar komt de 150 hectare van de boeren zelf bovenop.

Lokale producten

Momenteel loopt een pilot, waarin zeventig Zwolse gezinnen twaalf weken lang een winterpakket met verse producten krijgen, geproduceerd door de Zwolse Stadslanderijen.

Vanaf komend voorjaar zijn de producten, waaronder groenten, kaas, fruit en vlees, ook bij een aantal verkooppunten in Zwolle verkrijgbaar, zoals boerderijwinkels. Ook kunnen de producten aan huis worden geleverd. In de toekomst moeten de producten ook in lokale supermarkten komen te liggen.

Bron: De Stentor | Foto: Adobe Stock

Lees ook


join the changesluit je gratis aan

Bij een ecosysteem van 42.512 professionals, bedrijven en start-ups die samen aan oplossingen werken voor een betere toekomst. Met dagelijks kwaliteitsjournalistiek, inzichten en evenementen, want morgen wordt vandaag bedacht.

Join the change, word lid
Afbeeldingen van changemakers

Aansluitend artikel

Vleesconsumptie in Nederland stijgt opnieuw, vooral door horeca en toerisme

Nederlanders aten in 2019 meer vlees dan het jaar ervoor: 39 kilo per jaar. De stijging komt vooral door de consumptie van kip en ander pluimvee. Gemiddeld eten Nederlanders 1,5 keer meer vlees dan gezond is volgens de Schijf van Vijf. Omdat vlees een grote bijdrage levert aan de CO2-uitstoot in Nederland, is meer vlees eten ook slecht voor het klimaat.

Vleesconsumptie in Nederland stijgt opnieuw, vooral door horeca en toerisme

Nieuws & Verhalen

Changemakers

Bedrijven


Lidmaatschap

Inloggen

Sluit je aan


Over Change Inc.

Over ons

Waarom Change Inc.

Team

Partnerships & Adverteren

Werken by Change Inc.

Pers & media

Onze partners

Contact

Start

Artikelen

Changemakers

Bedrijven

Menu