Camerasysteem spoort tumorcellen beter op dan menselijk oog
Quest Medical Imaging heeft een systeem ontwikkeld dat tumoren tijdens operaties beter zichtbaar maakt. Met een crowdfundingactie haalde het bedrijf binnen drie uur € 500.000 op.
Amsterdamse brouwers maken wijn van afgedankt fruit
De Amsterdamse brouwerij Wild maakt fruitwijn van partijen afgedankt fruit. De restpartijen zijn afkomstig van onder meer groothandels, importeurs en boeren.
Franse insectenstart-up groeit met nieuwe fabriek
De Franse start-up Ynsect bouwt in Frankrijk een nieuwe fabriek. Daar wil de start-up jaarlijks 700 ton insectenmeel per jaar produceren.
Nieuw ‘vleesplatform’ moet voedselketen verduurzamen
De Alliantie Verduurzaming Voedsel start een platform voor de marktontwikkeling van duurzamere dierlijke producten. Het platform moet bijdragen aan de verduurzaming van de voedselketen.
Verpakt Ikea zijn Billy-kast binnenkort in paddenstoelen?
Ikea is van plan verpakkingsmateriaal gemaakt met paddenstoelen te gebruiken als een milieuvriendelijk alternatief voor piepschuim.
RVO.nl en Modint verbeteren tapijt- en textielsector verder
De Rijksdienst voor Ondernemend Nederland (RVO.nl) ondersteunt ook in 2016 de werkgroepen van de Routekaart Tapijt & Textiel 2030.
5 dons-alternatieven voor warme winterjassen
Kledingmerken gebruiken voor de isolatie van hun winterkleding vaak dons. Dit materiaal wordt echter niet altijd op een diervriendelijke manier verkregen en maakt kleding dik. Welke alternatieven...
Kees Noorman: “Als we niet innoveren, dan overkomt het ons”
Het Havenbedrijf Amsterdam bevindt zich in een transitie naar nieuwe, duurzamere activiteiten. Investeren in innovatie is hierbij van belang, stelt Kees Noorman, directeur van ondernemersvereniging...
Deense supermarkt verkoopt voedseloverschotten van collega’s
Kopenhagen heeft de Deense primeur met een supermarkt die uitsluitend voedseloverschotten verkoopt. De producten zijn afkomstig van andere supermarkten, restaurants en producenten.
Kan een aanbetaling verspilling in restaurants voorkomen?
Couverts.nl wil met het inhouden van een aanbetaling voorkomen dat gasten na een restaurantreservering niet komen opdagen. Als dit werkt, zouden restaurants voedselverspilling kunnen verminderen.
Adidas overschrijdt eigen duurzame katoendoelstelling
Adidas heeft in 2015 43 procent van zijn katoen ingekocht als Better Cotton. Daarmee overschrijdt het sportkledingmerk zijn ambitie van 40 procent.
Duitse suikerbietenveredelaar test bietenzaad met CT-scan
Het Duitse suikerbietenveredelingsbedrijf Strube voert de kiemtest van zijn bietenzaad voortaan met een soort CT-scan uit. De scan kan het zaad beoordelen zonder het zaad te beschadigen.
Extract van olijfbladeren maakt leerlooien duurzamer
Het Duitse The Nature Network heeft op basis van olijfbladextract een middel ontwikkeld dat het looien van leer milieuvriendelijker maakt.
Jumbo opent zijn duurzaamste en zuinigste winkel
Jumbo heeft in Dedemsvaart zijn duurzaamste en energiezuinigste winkel geopend. De winkel wordt energieneutraal verwarmd en wekt zelf zonne-energie op.
Paprikateler gebruikt aardwarmte zonder corrosie in leiding
Een Limburgse groenteteler heeft een nieuw leidingsysteem geïnstalleerd, dat de vorming van corrosie door het oppompen van diep grondwater moet voorkomen.
