Britse kaasproducent levert groen gas aan Sainsbury’s
Wyke Farms, een van de grootste onafhankelijke kaasproducenten en melkverwerkers in het Verenigd Koninkrijk, gaat Sainsbury’s-winkels van groen gas voorzien.

Deens denimmerk crowdfundt voor gerecyclede spijkerbroek
Het Deense spijkerbroekenlabel The Denim Project wil miljoenen liters water besparen door spijkerbroeken van 98 procent gerecycled textiel te produceren.

Lidl zet Wageningen UR in na plofkip-kritiek
Lidl schakelt Wageningen UR in om te onderzoeken of de retailer zijn winkels een ander kippenras moeten gaan verkopen. Hiermee reageert de supermarktketen op Wakker Dier, dat beweert dat Lidl nog...

Met deze voederbak verspillen varkens minder voer
L. Verbakel, producent van voerautomaten, brengt een nieuwe voerautomaat voor varkens op de markt. De automaat moet verspilling van varkensvoer tegengaan.

Knook in de Week: dit is de circulaire economie
Robert-Jan Knook ontdekt in zijn wekelijkse column op DuurzaamBV Radio dat de circulaire economie veel verder gaat dan het scheiden van afval en recycling.

Nieuwe graadmeter moet horeca verduurzamen
De horeca heeft sinds maandag een eigen duurzaamheidsgraadmeter. De zogeheten Duurzaameter moet duurzaamheid in de horeca vergroten.

Avocado-ijs als alternatief voor zuiveldessert
Het Amerikaanse bedrijf Cado Desserts maakt ijs van avocado. Hiermee wil de producent een alternatief bieden voor mensen met een zuivel-, soja- of notenintolerantie.

Nieuw systeem wisselt schermdoeken in kas sneller
Holland Scherming, ontwikkelaar van scherminstallaties, komt met een nieuw doekwisselsysteem, waarmee schermdoeken in kassen snel kunnen worden ingetrokken of vervangen.

Vitens en 100.000 Nederlanders willen kraanwater in horeca
Vitens heeft samen met andere waterbedrijven 100.000 handtekeningen verzameld voor een groter aanbod van kraanwater in de horeca.

Belgische spijkerbroeken verduurzamen met garnaleneiwit
Het Belgische mannenmerk Atelier Noterman brengt spijkerbroeken op de markt die gekleurd zijn met een eiwit uit schaaldieren. Hierdoor zijn voor de productie minder water en energie nodig.

‘Elektrische pulsen zijn nauwelijks schadelijk voor vissen’
De schadelijke effecten van elektrische pulsen op vissen en ongewervelden zijn niet groter dan bij de klassieke boomkorvisserij. Pulsvisserij is echter wel duurzamer.

Slimme koelkast van Samsung gaat bederf tegen
Een nieuwe koelkast van Samsung Electronics registreert welke voedingsmiddelen zich in het apparaat bevinden en welke moeten worden aangevuld. Door houdbaarheidsdata bij te houden, gaat de koelkast...

Voer laat kippen met scherpe snavels minder pikken
Een nieuw voerprogramma van De Hoop Mengvoeders moet pikgedrag en kannibalisme bij onbehandelde leghennen voorkomen.

Louise Vet, directeur NIOO, te gast bij DuurzaamBV Radio
Op 8 januari is Louise Vet, directeur van het Nederlands Instituut voor Ecologie (NIOO), de studiogast bij DuurzaamBV Radio. Presentator John van Schagen spreekt met haar over de belangrijkste...

Hoe zeewier de rijstproductie met 30 procent verhoogt
Plantenvoeding op basis van zeewierextract kan leiden tot een 30 procent hogere rijstproductie. Daarnaast zou de voeding rijstplanten beter beschermen tegen ziekteverwekkers dan conventionele...
