Nederlandse zuivelbedrijven promoten technologie in India
Een samenwerkingsverband van Nederlandse bedrijven in de zuivelketen en de Rijksdienst voor Ondernemend Nederland (RVO.nl) heeft als doel efficiëntie en duurzaamheid in de Indiase zuivelketen te...

Albert Heijn verkoopt vanaf 2016 ook Beter Leven-vleeswaren
Albert Heijn verkoopt vanaf 2016 alleen nog varkensvlees en varkensvleeswaren met minimaal één ster van het Beter Leven-keurmerk. Hiervoor sloot de supermarktketen een overeenkomst met...

'Rotterdamse CO2 kan glastuinbouw verder verduurzamen'
De Nederlandse glastuinbouwsector kan verder verduurzamen door gebruik te maken van CO2 uit het Rotterdam Opslag en Afvang Demonstratieproject (Road).

‘Diëtisten kunnen duurzame keuzes stimuleren’
Om de groeiende wereldbevolking te kunnen voeden, moet niet alleen de kwantiteit, maar ook kwaliteit van voedsel omhoog. Diëtisten kunnen hier op kleine schaal aan bijdragen, door zowel consumenten...

Shell koopt verantwoorder vlees van Nederlandse bodem in
Shell introduceert voor zijn huismerk Deli2go een verantwoorder geproduceerd assortiment vleeswaren. Door samen te werken met lokale boeren, is er volgens Shell meer aandacht voor dierenwelzijn.

Ruim driekwart van de melkboeren laat koeien in de wei lopen
Het aantal bedrijven dat weidegang toepast nam in 2015 sinds een aantal jaren weer toe. Van de Nederlandse bedrijven laat 78,3 procent de koeien de wei lopen.

Hutten: Het wordt tijd om te laten zien dat het anders kan
Bij culinair dienstverlener Hutten uit Veghel werken dagelijks 1.500 mensen aan de uitvoering en ontwikkeling van vernieuwende concepten. Bob Hutten, algemeen directeur, blijft innoveren om zijn...

Seamore wint Food Lab-competitie Albert Heijn en Rabobank
Seamore is uitgeroepen tot de meest innovatieve food start-up 2015 in de Ketchum Food Lab-competitie. De start-up lanceerde onlangs tagliatelle van zeewier.

Online platform geeft inzicht in duurzame bloemisterij
Bloemistennetwerk FloraNL lanceert het platform mijnduurzamebloemist.nl. Via deze website informeert het netwerk bedrijven en consumenten over duurzame bloemisterij.

Coppens Diervoeding verrijkt veevoer met insectenolie
Insectenkweker Protix gaat insectenolie leveren aan Coppens Diervoeding. De olie zou de gezondheid van vee bevorderen en een duurzaam alternatief voor oprakende eiwitrijke bronnen zijn.

Chinese denimfabrikant stapt over op gecertificeerd katoen
Prosperity Textile, een van de grootste denimfabrieken in China, stapt volledig over op het gebruik van katoen dat is gecertificeerd door het Better Cotton Initiative (BCI).

Tweede huid geneest klauwwond bij koeien zonder antibiotica
Het bedrijf MS Schippers, dat middelen en diensten levert aan agrarische bedrijven, heeft een zelfklevend materiaal ontwikkeld dat de genezing van klauwwonden bij koeien verbetert.

Spuitdoppen houden omgevingswater Utrechtse telers schoon
De maatregelen die Utrechtse fruittelers nemen om vervuiling van sloten en kanalen door gewasbeschermingsmiddelen terug te dringen, blijken succesvol.

‘Betere hygiëne kan voedselverspilling horeca terugdringen’
Medewerkers uit de voedingssector zijn vaak niet voldoende op de hoogte van de gevolgen van slechte hygiëne. Met betere maatregelen op dit gebied zou de horeca voedselverspilling kunnen terugdringen...

Medeoprichter Skype steekt € 3 mln in online foodmarkt
De online foodmarkt Directlyfrom heeft na de lancering in Nederland € 3 mln ontvangen van de Zweedse ondernemer Jonas Kjellberg, onder andere medeoprichter van Skype.
