Belgische retailers organiseren eerste Bewuste Visweek
Belgische supermarkten, fastfoodketens en restaurants doen deze maand voor het eerst mee aan de Bewuste Visweek. Hiermee willen ze consumenten aansporen duurzame vis te kopen.
Utrechtse supermarkt zonder verpakkingen opent zijn deuren
De verpakkingsvrije supermarkt bag&buy opent vandaag zijn deuren in de Twijnstraat in Utrecht. De initiatiefnemer van de supermarkt wil het gebruik van verpakkingen terugdringen en...
Kledingmerk Filippa K verhuurt kleding uit nieuwe collectie
Het Zweedse kledingmerk Filippa K geeft consumenten de mogelijkheid kleding uit zijn nieuwe collectie te leasen. Hiermee zet het merk naar eigen zeggen een nieuwe stap in de ondersteuning van...
Zero Waste Scotland toont waarde van weggegooide kleding
Zero Waste Scotland, het Schotse Leger des Heils en Wrap zoeken twee ontwerpers die nieuwe kledingcollecties gaan maken van ingezamelde kleding. Hiermee willen ze aantonen dat weggegooide kleding nog...
Quinoa-restaurant laat robots bestellingen verwerken
In Eatsa, een nieuw fastfood-restaurant in San Francisco, werkt geen bedieningspersoneel. In plaats daarvan draait het restaurant bijna volledig op technologie, zoals Ipads.
Kartonnen kleerhangers verduurzamen transport en verkoop
De recyclebare kleerhangers van Ditto Sustainable Brand Solutions kunnen meermaals worden gebruikt. Hiermee biedt het bedrijf een duurzaam alternatief voor conventionele plastic kleerhangers, die na...
Fabrikant Häagen-Dasz steekt $ 100 mln in CO2-reductie
Voedingsmiddelenfabrikant General Mills is van plan om zijn CO2-uitstoot de komende tien jaar met 30 procent te verminderen. Om dat te bereiken, werkt het concern samen met leveranciers en partners.
Duurzame mieren zijn net zo effectief als pesticiden
Uit onderzoek van de Aarhus University blijkt dat het gebruik van mieren voor ongediertebestrijding in de landbouw net zo effectief is als het gebruik van pesticiden. Bovendien is de methode...
Lidl stapt volledig over op vlees met Beter Leven-keurmerk
Lidl gaat als eerste supermarktketen volledig over naar vlees met minimaal één ster van het Beter Leven-keurmerk van de Dierenbescherming. Hiermee wil de keten zijn klanten uiteindelijk een 100...
‘Komkommer en paprika telen zonder waterlozing is mogelijk’
Komkommers en paprika’s geteeld in kassen waarin drainwater wordt hergebruikt, verschillen qua behaalde productie of kwaliteit niet van dezelfde groenten uit traditionele kassen. Dat...
B2B-veilingplatform start verkoop misvormde groente en fruit
B2B-platform Voedselmarkt.nl start met de verkoop van groente en fruit met afwijkende vormen. Hiermee biedt het platform nieuwe afzet- en inkoopmogelijkheden voor bedrijven in de voedingsbranche.
Glastuinbouwbedrijven besparen energie met rookgaswasser
Het Cluster Bergschenhoek, een samenwerking tussen zes glastuinbouwbedrijven, haalt 35 procent meer warmte uit zijn WKK-installaties door gebruik van een rookgaswasser.
Hoe een Nederlandse kweker de hortensiateelt verduurzaamt
Kwekerij Gebroeders Jonkers uit Elshout stopt met het gebruik van chemische middelen bij de teelt van hortensia’s. Een combinatie van een biobased middel en een ander teeltregime beïnvloedt de...
Ondergrondse wateropslag verhelpt zoetwatertekort
Tomatentelers van Prominent in het Westland demonstreren diverse nieuwe ondergrondse waterbergingstechnieken. Hiermee hebben ze in droge zomers de beschikking over voldoende zoet gietwater.
Hoe een zelfreinigende spijkerbroek water bespaart
De Odorless Jeans is een zelfreinigende spijkerbroek die zelden of nooit in de wasmachine hoeft. Hiermee kunnen consumenten volgens de bedenker water en energie besparen.
