Nieuwe wijzer laat chefs duurzame bijvangst-vis inkopen
Good Fish Foundation, beheerder van de Viswijzer, brengt de Bijvangstwijzer uit. Dat moet de verspilling van eetbare bijvangst-vis tegengaan.

Machine maakt duurzame pakketten op maat voor kleine webshops
De Belgische start-up Fit Things heeft een machine ontwikkeld die pakketten op maat uit karton snijdt. Met een kleine en handzame machine richt de start-up zich op mkb’ers.

Groningen steekt € 2 mln in verduurzaming intensieve veehouderij
De provincie Groningen stelt € 2 mln beschikbaar voor de verduurzaming van de intensieve veehouderij in de provincie.

Bibliotheek verhuurt duurzame kleding straks ook online
Lena, de kledingbibliotheek in Amsterdam, wil via een crowdfundingcampagne investeringen ophalen om zijn kleding ook online aan te bieden.

CBS: ‘Fosfaatproductie veehouderij daalt, maar blijft te hoog’
De fosfaatproductie in dierlijke mest daalde in 2016 met bijna 2 procent ten opzichte van 2015. De fosfaatproductie is dit jaar echter opnieuw hoger dan het door de Europese Unie (EU) vastgestelde...

Nieuwe app gaat voedselverspilling horeca tegen
De bezorgdienst UberEats en het platform Get Chef’s werken komend weekend samen om overtollige maaltijden van een foodevenement in Amsterdam met korting aan consumenten te verkopen. Dat moet...

‘Overheid, werk samen met cateraar voor duurzame voeding’
Met nationale kaders en een passende lokale invulling kunnen overheden met hun inkoopkracht en voorbeeldfunctie de verduurzaming van voedsel een impuls geven.

Paprikaproducent neemt nieuwe duurzame kas in gebruik
De Nederlandse paprikaproducent 4Evergreen heeft een nieuwe, duurzame kas in gebruik genomen in Westdorpe in de gemeente Terneuzen.

Zeeuwse telers leveren 13.000 kilo verboden gewasbescherming in
Zeeuwse telers, loonwerkers en hoveniers leverden sinds 1 februari 2016 ruim 13.000 kilo van niet meer toegelaten gewasbeschermingsmiddelen in bij de Zeeuwse depots voor klein gevaarlijk afval.

Hoe Brabant de duurzame populier weer populair maakt
De Noord-Brabantse coöperatie Peppelhout wil de aanplant van populieren stimuleren. De bomen zouden een duurzaam alternatief zijn voor hardhout uit het buitenland.

Belgische visboerderij en tomatenkweker delen duurzame energie en water
Viskwekerij Aqua4C en tomatenkwekerij Tomato Masters, beide gevestigd in België, delen water en duurzame energie met elkaar.

Nutreco lanceert nieuw duurzaamheidsprogramma
Nutreco, producent van veevoer, visvoer en vlees, heeft een nieuw duurzaamheidsprogramma gelanceerd. De duurzaamheidsstrategie moet de milieu-impact van het bedrijf verkleinen.

Ikea verkoopt tweedehands meubels in Spanje
Ikea start vanaf 12 december in Spanje met de verkoop van duurzame tweedehands meubels. Tijdens een pilot kunnen klanten bij drie winkels in Madrid meubels kopen en verkopen.

10 keer zoveel Keniaanse tomaten voor duurzame ketchup
De start-up The Ketchup Project, die van gedroogde tomaten uit Kenia duurzame ketchup maakt, is klaar voor opschaling. Onder meer decentrale verwerking en het vinden van nieuwe afzetkanalen staan op...

Ikea maakt circulaire keukendeuren
Ikea introduceert keukendeuren die zijn gemaakt van volledig hergebruikt hout en zijn afgewerkt met een laag van gerecycled plastic.
