Friese boeren in actie tegen vernietiging 60.000 gele bloemkolen
Friese boeren komen aankomend weekend in actie tegen de mogelijke vernietiging van 60.000 bloemkolen in Noordwest-Friesland. De bloemkolen, die geel zijn geworden door de zon, kunnen niet worden...
‘Volledig dier tot waarde brengen verduurzaamt vleesketen’
Het netwerk MeatNL, initiatief van de Alliantie Verduurzaming Voedsel en de Uitvoeringsagenda Duurzame Veehouderij, moet marktgestuurde verduurzaming in de varkens-, kalfs-, rund- en...
FrieslandCampina krijgt biogas voor duurzame stoom
FrieslandCampina gaat in zijn productielocatie in Borculo, naast duurzame pyrolyse-olie, nu ook biogas gebruiken voor het opwekken van duurzame stoom.
Greenpeace-platform verbindt boeren voor biologische landbouw
Greenpeace lanceert Farmers2Farmers.org, een platform waarop Europese boeren kennis en ervaring kunnen uitwisselen op het gebied van duurzame en biologische landbouw.
Rabobank: ‘Echte prijs voor voedsel vermindert verspilling’
Als voedsel in Nederland twee keer zo duur zou zijn als nu, denkt 24 procent van de Nederlanders vrijwel niets meer weg te gooien.
FAO: ‘Duurzame zuivelsector is essentieel voor voedselzekerheid’
Zuivelproducten zijn essentieel voor het terugdringen van armoede in de wereld en voor het verbeteren van de voedselzekerheid. De zuivelsector speelt daarnaast een belangrijke rol bij het tegengaan...
Makro Nieuwegein start samenwerking met lokale boeren
Azijnpoeder als natuurlijk conserveringsmiddel in vlees
Het Nederlandse voedings- en chemieconcern Corbion heeft azijnpoeder ontwikkeld dat kan worden gebruikt als natuurlijk conserveringsmiddel in vlees en andere voedingsmiddelen en dranken. Dat moet de...
‘Boeren zijn belangrijk voor circulaire zuivelsector’
De transitie naar een circulaire zuivelsector is noodzakelijk om de groeiende wereldbevolking te voeden. De Nederlandse zuivelsector zou hierin het voortouw kunnen nemen.
Duurzame Picnic-wagens bezorgen 6 dagen per week in Utrecht
‘Handsfree’-proef met robots moet landbouw verduurzamen
Onderzoekers van de Britse Harper Adams University gaan op een hectare landbouwgrond gewassen verbouwen en oogsten door uitsluitend gebruik te maken van robots. Dat moet de landbouw verduurzamen.
Kledingsite filtert kledingmerken op duurzaamheid
De vergelijkingswebsite Kledingkopen.nl laat consumenten kleding voortaan filteren op duurzaamheid. Daarmee wil de website consumenten naar eigen zeggen bewust maken.
Future Food & Health: 5 trends voor duurzame voedselproductie
DuurzaamBedrijfsleven Media dook in de uitdagingen van Future Food & Health. We zetten de trends op gebied van duurzame voedselproductie voor het voeden van een groeiende wereldbevolking op een...
PepsiCo focust op duurzame dranken met minder calorieën
PepsiCo heeft zijn nieuwe wereldwijde duurzaamheidsagenda gepresenteerd. De agenda bevat ambities op het gebied van gezonde en duurzaam geproduceerde voeding.
DSM halveert rijpingstijd voor duurzamere kaas
Het chemieconcern DSM heeft een cultuur ontwikkeld die de rijpingstijd van verschillende kaassoorten met 50 procent vermindert. Dat moet het productieproces versnellen en verduurzamen.
