Hannah van der Korput

Studeerde journalistiek in Tilburg. Schrijft voor Change Inc. over duurzame ontwikkelingen in onder andere de foodsector. Heb je een vraag aan onze redacteur Hannah? Mail gerust naar: hannah@change.inc

Groene Michelinsterren: hoe geven restaurants invulling aan duurzame gastronomie?

Maandag werden de bekende Michelinsterren uitgereikt. Naast de gebruikelijke rode, zijn ook groene Michelinsterren toegekend aan vijftien restaurants die zich duurzaam onderscheiden. Nu is...

26 april 2023, 16:45

'Röntgenfoto' van groente en fruit werkt verspilling de voedselketen uit

Wereldwijd wordt een derde van al het voedsel verspild. Dat is niets om trots op te zijn, toch heeft Marco Snikkers zijn bedrijf naar dit feit vernoemd. Met OneThird gaan hij en zijn collega’s de...

25 april 2023, 13:05

Ontbossingswet is erdoor bij Europees Parlement

Het voorlopige akkoord was al bereikt, nu heeft het Europees Parlement de ontbossingswet officieel goedgekeurd. Met de wet zijn producten die bijdragen aan ontbossing niet langer welkom in EU-landen...

20 april 2023, 11:01

Bedrijven vertrekken niet naar het buitenland door klimaatbeleid

Om de gevolgen van klimaatverandering te beperken, moet de uitstoot van broeikasgassen omlaag. Ook het bedrijfsleven verduurzaamt, al dan niet gedwongen door wetgeving. Een veelgehoord argument bij...

19 april 2023, 11:09

Primeur: BAM werkt heipalen elektrisch de grond in

Volledig uitstootvrij bouwen in 2030, dat is het doel van de Nederlandse overheid. Elektrisch materieel op de bouwplaats is een van de manieren om de bouw duurzamer te maken. Bouwbedrijf BAM Infra...

14 april 2023, 15:30

Opmerkelijk: goedkoper CO2 opslaan in gezouten gewassen

Soms stuit je als redactie op nieuws waarbij een wenkbrauw omhoogschiet. Die ene vreemde innovatie, een onverwacht effect van klimaatverandering of een staaltje menselijke onhandigheid. Opmerkelijk...

14 april 2023, 10:53

Proef! Vegetarisch worstenbroodje

Elke week onderwerpt Change Inc. een nieuw vegetarisch of veganistisch product aan een smaaktest. Dit keer op het bord van redacteur Hannah van der Korput: vegetarisch worstenbrood.

12 april 2023, 15:39

Hoe ziet het energiesysteem er in 2050 uit? Deskundigen én burgers adviseren Jetten

Er is een nieuw, duurzaam energiesysteem nodig om de klimaatveranderingen te beperken. Maar hoe gaat dat eruitzien? Minister voor Klimaat en Energie Rob Jetten heeft een groep experts uit...

12 april 2023, 15:00

Pakweg 3 miljard mensen koken nog altijd op open vuur. Hoe verander je dat?

Waar Nederland van het aardgas af wil om de CO2-uitstoot te beperken, is een groot deel van Afrika niet eens aangesloten op een gas- of elektriciteitsnet. In landen als Kenia, Ghana en Mali worden...

11 april 2023, 10:10

HvA start met master klimaatpsychologie en -gedrag: “Hard nodig”

Het wordt snel warmer op aarde. Gaan we zo door, dan is de kans groot dat we de 1,5 gradengrens al passeren tussen 2030 en 2050. Het roer moet dus om. Maar waarom hebben we zo’n moeite om ons...

06 april 2023, 09:15

Melkveehouders aan de slag met plantaardige alternatieven: “Bijt elkaar niet”

Haver en soja zijn in trek, onder andere om plantaardige alternatieven voor melk en yoghurt mee te maken. De gewassen worden veelal geïmporteerd, terwijl ze ook van Nederlandse bodem kunnen komen...

04 april 2023, 14:45

“Maar weinig mensen weten hoe slecht chocolade is voor het klimaat”

Toen ze er bij Hands Off My Chocolate achterkwamen dat de CO2-uitstoot van melkchocolade hoger is dan kippenvlees en palmolie, schrokken ze zich rot. En dus ging het roer om. Het merk verkoopt nu...

04 april 2023, 08:00

Italië wil geen insecten in pizza's en pasta's, de EU wel

Waar de Europese Commissie juist inzet op het eten van insecten, is Italië minder happig. De Italiaanse regering komt met een verbod op het gebruik van insectenmeel. Opvallend is dat dit alleen...

30 maart 2023, 13:28
1 26 27 28 29 30 31