Het is hoog tijd voor circulair speelgoed, vindt ook de branche
Heel veel speelgoed belandt in een verbrandingsoven of op de vuilnisbelt. Dat moet anders, vindt Bas Roelofs. Met het initiatief Toys That Last gaat hij samen met Stichting Speelgoed Nederland en...

Brengt COP28 nieuwe onderwerpen op tafel of is het een feest der herkenning?
Tijdens het World Economic Forum in Davos werd al vooruitgeblikt op COP28 in Dubai. Wat kunnen we verwachten van de klimaattop die eind dit jaar plaatsvindt?

Al 50 miljoen verpakkingen bespaard door lasertechniek
Groente en fruit niet verpakken in plastic en papier, maar merken met een laserlicht. Deze merkmethode van de Nederlandse distributeur Eosta heeft al meer dan 50 miljoen verpakkingen bespaard.

Geen vrije-uitloopeieren meer te krijgen door vogelgriep
Door de vogelgriep zitten kippen opgehokt. Vrije-uitloopeieren liggen vanaf deze week in de supermarkten als goedkopere scharreleieren, met financiële tegenvallers tot gevolg. Wie betaalt de prijs?

Nieuw lectoraat moet de eiwittransitie versnellen. Wat zijn de plannen?
Hogeschool Van Hall Larenstein start met een lectoraat om de eiwittransitie te versnellen. Lector Martina Sura vertelt over de kansen en de plannen.

Online supermarkt Crisp en maaltijdbox De Krat gaan samen verder
Crisp biedt naast dagelijkse boodschappen nu ook verse maaltijdboxen aan. De online supermarkt gaat samen verder met maaltijdbox De Krat.

Het klonen van rijstplanten kan voor een ware rijstrevolutie zorgen
Wetenschappers hebben een doorbraak bereikt die kan bijdragen aan de voedselvoorziening voor miljoenen mensen. De onderzoekers kloonden met succes een hoogproductieve en ziekteresistente rijstzaad...

Groenteverwerker HAK stapt over op biologisch
HAK wil op termijn volledig overstappen op biologische producten. In 2027 moeten alle groenten en peulvruchten die in Nederland worden geteeld biologisch zijn.

Proef! Vegan grillworst van de Albert Heijn
Elke week onderwerpt Change Inc. een nieuw vegetarisch of veganistisch product aan een smaaktest. Dit keer op brood bij redacteur Hannah van der Korput: vegan grillworst van de Albert Heijn.

Biologische boer verdient meer dan traditionele collega
Biologische landbouw loont. Het saldo – het verschil tussen de opbrengsten en kosten – van biologische landbouwbedrijven is hoger dan van traditionele landbouwbedrijven, zo blijkt uit...

Wordt fruit binnenkort ook ingezet in de bouw- of textielsector?
Appels, peren, aardbeien: fruit wordt nu vooral gegeten, maar wellicht zijn er nog veel meer toepassingen mogelijk. Het Proefcentrum Fruitteelt (Pcfruit) gaat onderzoeken welke rol fruit kan...

