Spaanse fabriek bespaart tonnen CO2 en duizenden euro’s dankzij innovatie uit Houten
De biologische babyvoedingsfabrikant Smileat stapt af van diesel en gebruikt voortaan een geconcentreerde zonne-thermische energiebron. De Nederlandse innovatie bespaart jaarlijks 56 ton CO2 en...
Opmerkelijk: bomen in Amsterdamse straten zitten bomvol goede schimmels
Soms stuit je als redactie op nieuws waarbij een wenkbrauw omhoog schiet. Die ene vreemde innovatie, een onverwacht effect van klimaatverandering of een staaltje menselijke onhandigheid. Opmerkelijk...
Zonnecellen van perovskiet lossen langzaam maar zeker hun belofte in
Perovskiet wordt gezien als the next big thing in zonne-energie. Het mineraal is goedkoop, ruim voorradig en eenvoudig toe te passen. Maar perovskiet is ook kwetsbaar en de levensduur is niet lang...
‘Red het oerwoud’ is effectiever dan ‘stop met palmolie’, zien ze bij The Flower Farm
De palmolieteelt zorgt voor grootschalige ontbossing. Om die reden gebruikt The Flower Farm in zijn producten alternatieven voor palmolie. “Gaan we in dit tempo door met het kappen van bossen, dan...
Opmerkelijk: vleeskweker Meatable zet in op gekweekt leer
Soms stuit je als redactie op nieuws waarbij een wenkbrauw omhoog schiet. Die ene vreemde innovatie, een onverwacht effect van klimaatverandering of een staaltje menselijke onhandigheid. Opmerkelijk...
Dwangarbeid beperkt zich niet tot Decathlon en dit is waarom
De sportspullen van Decathlon worden deels gemaakt met dwangarbeid, zo blijkt uit onderzoek van onder andere Follow The Money. Deze case is niet uniek. Hoe komt dat? En vooral: hoe kan het beter?
Weg met die onbruikbare relatiegeschenken: ‘Belonen is prima, maar doe het dan goed’
Na het zien van de documentaire Before the Flood besloot Manon van Leeuwen in 2018 om bewuster te gaan leven. Met haar bedrijf Zustaina wil ze anderen inspireren om hetzelfde te doen. “Ik wil van...
Opmerkelijk: rijst met 70 procent minder methaanuitstoot
Soms stuit je als redactie op nieuws waarbij een wenkbrauw omhoog schiet. Die ene vreemde innovatie, een onverwacht effect van klimaatverandering of een staaltje menselijke onhandigheid. Opmerkelijk...
Debora van der Zee - Denekamp (oud-Unilever): ‘Duurzaamheid zit nog altijd in het hart van de business’
Hoewel voedsel- en verzorgingsgigant Unilever zijn duurzame doelen afzwakte en de Vegetarische Slager in de etalage zet, zit duurzaamheid volgens Debora van der Zee – Denekamp nog altijd in het...
Hoe gaat het nu met: het Nederlandse bedrijf dat wereldwijd waterschaarste tegengaat
Het familiebedrijf Dutch Clean Tech Solutions financiert en realiseert waterprojecten over de hele wereld. Change Inc. sprak directeur Sander Pielkenrood in 2022. Hoe gaan de zaken nu zoet water...
Supermarkt Ekoplaza loopt voorop in eiwittransitie, Plus bungelt onderaan
Bijna alle retailers zetten zich in voor ontbossingsvrije soja en palmolie. En waar Ekoplaza vooroploopt in de eiwittransitie, bungelt Plus onderaan. Dat blijkt uit het Dashboard Duurzaamheid...
Dirk Lodewijk (Royal Koopmans): ‘Duurzaam telen en grootschalige productie kunnen hand in hand gaan’
Waar velen Koopmans zullen kennen van de poffertjes- en pannenkoekmixen, is de gehele consumententak al in 2000 verkocht. Het bedrijf uit Leeuwarden verwerkt ruim 200.000 ton graan per jaar en levert...
Een week vol stikstof: ‘Zijn in een juridisch moeras terechtgekomen’
Het is een week die in het teken staat van stikstof. De crisis belandde in de rechtszaal, met een vernietigende uitspraak en dwangsom tot gevolg. Tegelijkertijd is het stikstofoverschot in de...
Gekweekt rundvleesvet wacht op goedkeuring voor de Europese markt
Het moment is daar: Mosa Meat heeft zijn eerste aanvraag ingediend om kweekvlees op de Europese markt te brengen. Het gaat niet om de veelbesproken kweekvleesburger, maar om kweekvleesvet.
David Fousert (Avebe): ‘We zijn een belangrijke producent van plantaardige eiwitten geworden’
Royal Avebe is in 1919 opgericht als boerencoöperatie van Nederlandse en Duitse aardappeltelers. Inmiddels is het bedrijf een wereldleider in aardappelzetmeel- en eiwitinnovaties.
