Op ImpactFest wordt positieve verandering gevierd: ‘Hier wordt het verschil gemaakt’
Waar de transitie naar een duurzamere, gezondere en mooiere wereld vaak als lastig en ingewikkeld wordt gezien, heerst in Den Haag een heel andere sfeer. Bij ImpactFest voeren positiviteit en...
Weggooien is zonde: bedrijven die de hele vrucht verwerken
Wat hebben limoncello, olijfolie en chocolade met elkaar gemeen? In al deze eindproducten wordt maar een klein deel van de vrucht verwerkt. De rest eindigt vaak in de prullenbak. Deze bedrijven doen...
Changemaker Catharinus Wierda (de Fryske): ‘Het vertrek of uitsterven van de grutto interpreteer ik als een duidelijk signaal’
Catharinus Wierda is de oprichter van de Fryske. Met het Friese kaasmerk wil hij laten zien dat het mogelijk is om kaas te maken op een manier dat de natuur herstelt, de boer fatsoenlijk verdient en...
Hoe gaat het nu met: de Nederlandse start-up die CO2 uit de zee filtert
In 2022 schreven we over SeaO2. Met een doorzichtige box is de start-up van plan om tonnen CO2 uit de zee te halen. Dankzij een recente investering van meer dan 2 miljoen euro gaat het bedrijf flink...
Geen kippen, maar aardappelen die ei-eiwitten uitbroeden
Geen kippen die eiwitten uitbroeden, maar aardappelen die dat doen. Het klinkt futuristisch, maar de start-up PoLoPo doet het al. En in een wereld waarin eieren steeds duurder worden, is het een...
Opmerkelijk: een gevechtstank op waterstof
Soms stuit je als redactie op nieuws waarbij een wenkbrauw omhoog schiet. Die ene vreemde innovatie, een onverwacht effect van klimaatverandering of een staaltje menselijke onhandigheid. Opmerkelijk...
De missie van Mayoneur: ‘We maken fucking lekkere mayo en toevallig is het vegan’
Bij Mayoneur geloven ze in een plantaardige toekomst. De sauzen van het mayomerk zijn vrij van dierlijke ingrediënten. “We hebben geen eieren nodig om onze mayo’s romig te maken.”
Anders boeren: voedsel én bouwmaterialen van het land
Over de landbouwtransitie is al veel geschreven. Het wil maar niet vlotten, is vaak de boodschap. Gelukkig zijn er ook succesverhalen. In deze serie belichten we mensen die laten zien dat het anders...
Belgisch energie-eiland kan rekenen op 650 Europese miljoenen
De bouw van een heus energie-eiland voor de Belgische kust kan rekenen op flinke financiële steun uit Europa. Vanuit de Europese Investeringsbank (EIB) vloeit er 650 miljoen euro naar het Princess...
De vleesloze visie van Vivera: ‘Het beeld dat vleesvervangers ongezond zijn, klopt niet’
Het aanbod van vleesloze burgers, schnitzels, balletjes is de afgelopen jaren flink gegroeid. Bij marktleider Vivera wordt hard gewerkt aan de vleesvervangers van de toekomst. Wat kunnen we...
Opmerkelijk: gips van samengeperst hout in OLVG Amsterdam
Soms stuit je als redactie op nieuws waarbij een wenkbrauw omhoog schiet. Die ene vreemde innovatie, een onverwacht effect van klimaatverandering of een staaltje menselijke onhandigheid. Opmerkelijk...
Anders boeren: producten uit eigen moestuin worden culinaire hoogstandjes
Over de landbouwtransitie is al veel geschreven. Het wil maar niet vlotten, is vaak de boodschap. Gelukkig zijn er ook succesverhalen. In deze serie belichten we mensen die laten zien dat het anders...
Changemaker Rick Verkuyl (Marktplaats): ‘Hoe makkelijker je het maakt, hoe meer mensen aanhaken’
Met ruim 18,3 miljoen verkochte producten in 2023 is Marktplaats de grootste online handelsplaats voor gebruikte spullen in Nederland. Lange tijd waren opruimen en geld verdienen de belangrijkste...
Van boon naar bioreactor: chocoladereuzen investeren in cacao uit het lab
Traditionele chocoladegiganten investeren in een nieuwe, innovatieve manier om chocolade te maken. Wereldwijde speler in de bakkerij-, patisserie- en chocoladesector Puratos en het grootste...
Rotterdam krijgt megafabriek voor duurzame vliegtuigbrandstof
In de Botlek moet het gaan gebeuren: daar komt een gloednieuwe faciliteit voor de productie van vliegtuigbrandstof gemaakt met hernieuwbare energie, methanol en CO2: e-SAF. Met de investering is 1,5...
