Change Landbouw en voeding

GRO

Een van de grootste organische reststromen van Nederland gebruiken voor nuttig en lekker eten. GRO Together gebruikt koffiedik om oesterzwammen op te kweken. En met die paddenstoelen creëren ze het eten van de toekomst, met een kleinere voetafdruk dat toch door de gemiddelde Nederlander gegeten wordt. Een burger die voor 50 procent uit vlees en 50 procent paddenstoel bestaat, bijvoorbeeld.

Veel koffiedik kijken

Duurzaamheid vraagt om een ander eetpatroon. Bedrijven zoals GRO zorgen ervoor dat afval een doel krijgt, en innoveren ondertussen met hun eten. Zo komen er meer duurzame producten op de markt, en wordt de consument ook steeds bewuster van de impact van voedsel. GRO laat grote voedingsproducten bovendien zien hoe het ook kan. En omdat Nederlanders bijna de grootste koffieleuten ter wereld zijn, is er een heleboel grondstof voor de duurzame oesterzwammen beschikbaar.

Nieuws & Verhalen

Changemakers

Bedrijven


Producten & Diensten


Lidmaatschap

Inloggen

Sluit je aan


Over Change Inc.

Over ons

Waarom Change Inc.

Team

Partnerships & Adverteren

Werken by Change Inc.

Pers & media

Onze partners

Contact

Start

Artikelen

Changemakers

Bedrijven

Menu