De schillen van de tonnen perssinaasappels die bij supermarkten overblijven, gebruikt PeelPioneers om aroma's, gekonfijte producten en andere lekkernijen te maken. Het bedrijf innoveert volop, en wil binnen een paar jaar alles uit de schil halen, zodat er geen enkele rest meer overblijft. Zo wordt een afvalstroom 100 procent circulair. En nog mooier: de producten die PeelPioneers maakt van de schillen, liggen ook weer bij de supermarkten waar het bedrijf de uitgeperste sinaasappels ophaalt.
Alle schillen verzamelen
Afval een tweede leven geven is belangrijk voor een duurzame toekomst. Niet alleen omdat je minder nutteloze CO2-uitstoot hebt bij nuttig gebruik dan bij verbranding, ook omdat we dan minder nieuwe grondstoffen hoeven te winnen. PeelPioneers laat zien dat ons afval nog een heleboel waarde heeft, en weet deze dankzij slimme innovaties en hard werk ook volop te benutten. Een nieuwe, grotere fabriek moet ervoor zorgen dat steeds meer sinaasappelschillen een nuttig leven krijgen. En ondertussen kijken de pioniers ook al naar andere schillen, die eveneens nuttig toegepast kunnen worden.
