De aanzet supermarkt

Change

Supermarkt De Aanzet

De Aanzet is een biologische supermarkt in het Amsterdamse de Pijp. Het is de eerste supermarkt die met 'echte prijzen' rekent. Je betaalt daar ook voor de belasting op het klimaat, landgebruik en onderbetaling.

  • Achtergrond

De echte prijs van voedsel

Toen Maarten Rijninks, een van de eigenaren van de biosupermarkt, Michel Scholte in Pakhuis de Zwijger zag vertellen over het principe van true price, dacht hij: dat is een leuke uitdaging voor mij. Sinds 2020 hebben veel verse producten in zijn supermarkt in De Pijp voortaan een echte prijs. Als je het bonnetje krijgt, staan daar de verborgen kosten op van je aankoop, bijvoorbeeld: 0,03 cent extra voor watergebruik, 0,02 cent voor onderbetaling, 0,02 voor landgebruik en 0,20 cent voor klimaatbelasting. En daarmee betaal je alleen de extra kosten van je eigen boodschappen. Rijninks hoopt, door dit in zijn supermarkt te introduceren, ook andere grootgrutters te inspireren hetzelfde te doen.

Nieuws & Verhalen

Changemakers

Bedrijven


Producten & Diensten

Magazine


Lidmaatschap

Inloggen

Sluit je aan


Over Change Inc.

Over ons

Waarom Change Inc.

Team

Partnerships & Adverteren

Werken bij Change Inc.

Pers & media

Onze partners

Contact

Start

Artikelen

Changemakers

Bedrijven

Menu