Changemaker
Benjamin Namane is oprichter van de Tweede Jeugd, een tostiwinkel waar oud brood een nieuwe kans krijgt. Aangezien bakkers elke dag vers eten in hun schappen moeten hebben, wordt er veel brood weggegooid. Namane vindt dat zonde en bedacht het concept van de ‘broodoutlet’: hij koopt het oude brood van de bakkerijen op en maakt er tosti’s, broodpudding en croutons van. De Tweede Jeugd bestaat sinds 2016.
Professioneel
Namane begon als kok en werkte twee jaar bij Wilde Zwijnen in Amsterdam, om later bij Gebroeders Hartering aan de slag te gaan. Ook is hij oprichter van Stoepkrijt Producties, waarmee hij vier jaar lang evenementen organiseert. Sinds 2016 werkt hij bij de Tweede Jeugd waar hij eigenaar is. Hij heeft de tostizaak opgericht met Manuel Oostveen om oud brood, dat anders weggegooid wordt of naar de kinderboerderij gaat, een tweede kans te geven. Namane studeerde op de Universiteit van Amsterdam en behaalt in 2015 zijn bachelor of arts.
