Redactie DuurzaamBedrijfsleven.nl 22 januari 2016, 15:30

McDonald’s geeft papieren bekers nieuw leven

Samen met papierfabriek James Cropper start McDonald’s met een proef om gebruikte bekers te recyclen.

7551205482 0aa6e2bcfa o

Papieren bekers worden bij de fastfoodketen verzameld en naar het procesbedrijf Simply Cups gebracht. Daar worden de vezels uit het papier gehaald, die het bedrijf James Cropper gebruikt om nieuwe papierproducten te maken. De papieren bekers vormen ongeveer 30 procent van het verpakkingsafval bij McDonald’s.

“Dit is een geweldige kans om ervoor te zorgen dat de kwaliteitsvezels in de bekers een nieuw leven krijgen”, zegt Helen McFarlane, Sustainability Consultant bij McDonalds UK. Een proef van het initiatief is gestart bij 150 filialen van de in totaal 1250 McDonald's-filialen in het Verenigd Koninkrijk.

De samenwerking met McDonald’s is volgens Richard Burnett, Market Development Manager bij James Cropper, het begin om gebruikte bekers te recyclen. “Deze baanbrekende proef met McDonald’s demonstreert hoe organisaties kunnen samenwerken om een wederzijds voordelige, effectieve en duurzame productieketen te creëren."

Duurzame verpakkingen

Sinds oktober maakt McDonald’s in Europa gebruik van verpakkingen uit gecertificeerde houtvezels. Jaarlijks gebruikt McDonald’s zo’n 170.000 ton houtvezel in verpakkingen. 

Bron: James Cropper | Foto: McDonald's

Almelo heeft duurzaamste stadhuis van Nederland

Het gebouw beschikt over duurzame elementen zoals een aansluiting op een warmtekoudeopslagsysteem (WKO), LED-verlichting en daglichtsensoren die een jaarlijkse elektriciteitsbesparing van 100.000 kilowattuur opleveren. In het gebouwontwerp is er verder rekening gehouden met lichtinval door de gevels optimaal te oriënteren ten opzichte van de zon.Door het duurzame ontwerp in de praktijk toe te passen, is de gemeente nu beloond met een Breeam-NL Excellent-oplevercertificaat. Hierbij is gekeken naar negen verschillende aspecten van duurzaamheid in het gebouw, zoals energie, gezondheid en materiaalgebruik.Het Almelose stadhuis naar het ontwerp van Kraaijvanger Architecten is sinds maart 2015 in gebruik. In 2012 werd het ontwerp van het stadhuis al beloond met een Breeam-NL Excellent-ontwerpcertificaat.Bestaand vastgoed verduurzamen“We hopen dat anderen onze titel van meest duurzame stadhuis snel overnemen”, zegt Wethouder Javier Cornelissen van de gemeente Almelo. “Dat zou namelijk betekenen dat Nederland verduurzaamt en dat duurzaamheid geen opgave meer is, maar een standaard uitgangspunt.” Naast duurzaam bouwen, bekijkt de gemeente ook naar mogelijkheden om het bestaande maatschappelijk vastgoed te verduurzamen. Bron: Dutch Green Building Council | Foto: Hoofdafbeelding: Angelo Romano, Creative Commons, In tekst-afbeelding: (Cropped by DuurzaamBedrijfsleven)