Leestijd 2 minuten

PODCAST: Marco Lemmers: duurzaam hotel uitdagende businesscase

Hoe maak je van een duurzaam hotel een goede businesscase? Dat is voor Marco Lemmers, mede-oprichter van Conscious Hotels best een uitdaging, want duurzaam betekent vaak ook duurder.

3 double room the tire station

Die hogere inkoopprijs kan Lemmers niet volledig doorberekenen aan de gast, want dan zou hij hem kwijtraken. “Dat inkoopnadeel verkleinen we door direct naar de bron te gaan.” Zo heeft het hotel partnerships met bijvoorbeeld de biologische boer en de beddenfabrikant Auping. “Het mooie is dat we met die partijen langdurige samenwerkingen aangaan.”

Focus op CO2

Volgens Lemmers wordt er bij de discussie over duurzaamheid nog te veel de focus gelegd op CO2-uitstoot. Andere aspecten van duurzaamheid raken wat hem betreft wat onderbelicht. “Wij hebben onlangs een life cycle assesment laten doen waarin we de hele keten hebben doorgelicht. Naast CO2-uitstoot komen daarin ook zaken als het gebruik van gifstoffen aan de orde.”

Dit fragment maakt onderdeel uit van een complete podcast. Abonneer je op de podcast via Soundcloud, iTunes of op je telefoon via een podcastapp. Zoek op: DuurzaamBV.

Interview: John van Schagen | Afbeelding: Conscious Hotels

 

Change Inc.

join the changesluit je gratis aan

Bij een ecosysteem van 42.512 professionals, bedrijven en start-ups die samen aan oplossingen werken voor een betere toekomst. Met dagelijks kwaliteitsjournalistiek, inzichten en evenementen, want morgen wordt vandaag bedacht.

Join the change, word lid

Nieuws & Verhalen

Changemakers

Bedrijven


Producten & Diensten

Magazines


Lidmaatschap

Inloggen

Sluit je aan


Over Change Inc.

Over ons

Waarom Change Inc.

Team

Partnerships & Adverteren

Werken bij Change Inc.

Pers & media

Onze partners

Contact

Start

Artikelen

Changemakers

Bedrijven

Menu